Toba, MISTAR.ID

Selama sepekan terjadi lonjakan harga cabai merah keriting di Pasar Laguboti, Kecamatan Laguboti, Kabupaten Toba, di mana kenaikannya tidak tanggung-tanggung mencapai Rp15.000 per kilogram dari harga jual pedagang kepada konsumen.

Salah seorang pedagang di Pasar Laguboti, Yossi Hutapea, mengatakan pada pekan (onan) lalu mereka masih mampu menjual cabai merah keriting kepada konsumen seharga Rp25.000 per kilogram, karena harga beli dari petani dan pengepul masih rendah.

"Tetapi pada pekan hari ini, harga tersebut tidak dapat kami terapkan. Kami hanya mampu menjual kepada konsumen seharga Rp40.000 per kilogram karena modal untuk membeli per kilogram sudah di harga Rp33.000 hingga Rp35.000 per kilogram," ujar Yossi, Senin (4/5/2026).

Disampaikan Yossi, kenaikan harga bukan hanya terjadi pada cabai merah saja. Hampir seluruh kebutuhan dapur seperti bawang, tomat, dan sayur-mayur juga mengalami kenaikan. Namun, dari semuanya, harga cabai merah keriting yang mengalami kenaikan paling tinggi, mencapai Rp15.000 per kilogram.

"Seperti bawang merah, pada onan sepekan lalu masih dapat kami jual kepada konsumen seharga Rp30.000, tetapi hari ini naik Rp10.000 sehingga harga jual kepada konsumen menjadi Rp40.000 per kilogram," ucapnya.

Menanggapi kenaikan harga cabai, salah seorang konsumen, J. Pasaribu, mengatakan bahwa harga cabai merah keriting saat ini masih berada dalam batas kewajaran dan nominalnya masih dalam jangkauan keuangan masyarakat.

"Kita juga harus memikirkan keuntungan dari petani cabai. Sesuai informasi, jika harga cabai dijual petani di bawah Rp20.000 per kilogram, maka kerugian yang dialami petani terlalu besar. Saat ini mereka mampu menjual Rp35.000 per kilogram, rasanya cukup sebanding dengan perawatan tanaman cabai," tuturnya. (hm25)