Medan, MISTAR.ID

Pemimpin Wilayah Perum Bulog Sumatera Utara (Sumut), Budi Cahyanto, mengatakan ketersedian beras di Sumut yang telah mencapai puluhan ribu ton, merupakan hasil kerja sama seluruh pihak dalam mendukung swasembada pangan.

“Ketersediaan (stok) beras Bulog untuk wilayah Sumut mencapai 63 ribu ton dan secara nasional Indonesia capai 5 juta ton. Jadi stok beras tertinggi sepanjang sejarah Indonesia,” ujar Budi melalui keterangan tertulis kepada Mistar, Kamis (23/4/2026).

Dijelaskan Budi, jumlah beras yang mencapai 5 ton secara nasional, merupakan stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) yang jadi bukti keberhasilan swasembada pangan di Indonesia, dan jadi energi baru bagi seluruh insan Bulog.

Menurut Budi, stok beras yang melimpah dapat meredam gejolak harga, antisipasi kondisi darurat, maupun mendukung program pemerintah dan stok beras kini jadi merata di Sumut.

“Kami optimis capaian serapan (gabah) Sumut meningkat tahun ini, Gudang Bulog sudah penuh dan di Medan, Pematangsiantar, Asahan maupaun daerah lainnya saat ini sudah menyewa gudang,” tuturnya.

Ia mengatakan saat ini Bulog Sumut sudah menyerap kurang lebih 20,8 ribu ton gabah milik petani dan alami peningkatan 15 persen dari periode yang sama yaitu 18,1 ribu ton gabah petani.

Bulog turut menghargai gabah petani seharga Rp6.500/kg yang kemudian diolah jadi beras. Budi mengimbau masyarakat tidak khawatir, Beras Bulog sepenuhnya siap dipakai dengan ketentuan Pemerintah dalam program SPHP dan Bantuan Pangan.