Pematangsiantar, MISTAR.ID (4/11/2026) – Warga Pematangsiantar kembali merasakan kenaikan harga bahan pokok di pedagang tradisional. Di Pasar Horas, harga tepung beras dan tepung ketan naik tajam dalam satu bulan terakhir. Harga tepung ketan bahkan hampir dua kali lipat dari harga biasanya.

Dari hasil pemantauan di lapangan pada Rabu (4/11/2026), harga eceran tepung beras yang sebelumnya sekitar Rp8.000 per kilogram kini naik bertahap menjadi Rp10.000 hingga Rp11.000 per kilogram.

Harga tepung ketan naik lebih tajam. Sebelumnya, pembeli bisa membeli tepung ketan seharga Rp20.000 per kilogram. Sekarang, harganya melonjak menjadi Rp35.000 hingga Rp40.000 per kilogram.

"Kenaikan terbesar terjadi pada tepung ketan. Harganya hampir dua kali lipat. Sebelumnya Rp20.000 per kilogram, sekarang sudah Rp40.000 per kilogram," kata Christina, pedagang kebutuhan pokok di Pasar Horas, Rabu (4/11/2026).

Namun, tidak semua jenis tepung mengikuti tren yang sama. Mega, seorang pedagang lain, mengatakan harga beberapa kebutuhan lain, seperti tepung terigu dan tepung roti merek Tiga Biru, masih stabil di pasar. Keduanya dijual sekitar Rp10.000 dan Rp14.000 per kilogram.

"Harga yang naik tajam hanya tepung beras dan tepung ketan. Tepung roti dan tepung terigu sampai sekarang masih stabil, belum berubah," kata Mega.

Lonjakan harga ini terjadi, tetapi para pedagang mengaku tidak mengetahui pasti penyebabnya. Christina menduga kenaikan harga yang terus terjadi setiap hari disebabkan stok pasokan di distributor mulai menipis.

Lonjakan harga yang tinggi ini langsung memengaruhi bisnis para pedagang. Konsumen membeli lebih sedikit karena harga makin mahal.

"Dampaknya tentu ke penjualan ya, omzet ikut turun karena harganya naik lumayan tinggi dan memberatkan pembeli," pungkas Christina. (hm27)