Pematangsiantar, MISTAR.ID

Menjelang Ramadan, harga sejumlah komoditas pangan di Pematangsiantar terpantau bertahan mahal, Senin (16/2/2026).

Berdasarkan pantauan Mistar, harga cabai merah di kisaran Rp36.000 hingga Rp 40.000 per kilogram, cabai rawit Rp 32.000 hingga Rp 36.000 per kilogram dan cabai hijau Rp 24.000 hingga Rp 28.000 per kilogram.

Begitu juga dengan harga bawang merah dan bawang putih konsisten di angka Rp 32.000 hingga Rp 40.000 per kilogram.

Salah seorang pedagang cabai, Mariana, mengatakan harga cabai saat ini masih bertahan mahal dan mempengaruhi omzet.

"Harga dari sananya memang sudah mahal. Kalau jual murah rugi modal. Tapi, kalau dijual tinggi, pembeli cuma nanya aja, terus lewat. Sekarang orang yang biasanya beli satu kilogram, cuma berani beli seperempat. Omzet turun drastis," ujarnya.

Sementara itu, seorang ibu rumah tangga, Winalda, mengatakan harga yang tinggi menjelang Ramadan memaksa mereka memutar otak.

"Pusing, belum Lebaran saja harganya sudah pedas begini. Padahal Ramadan nanti mau masak-masak buat buka dan sahur. Sekarang kalau beli cabai ya dicampur cabai rawit hijau sedikit supaya tetap pedas tapi lebih murah, atau ya dikurangi saja porsinya," ucap Winalda.

Pedagang lainnya, Roslina, mengatakan pemerintah melalui dinas terkait diharapkan segera melakukan Operasi Pasar atau intervensi stok guna menekan harga agar tidak semakin melonjak saat memasuki hari pertama puasa.

"Jika tren ini berlanjut, dikhawatirkan daya beli masyarakat akan semakin tertekan di tengah persiapan ibadah Ramadan," tuturnya.

Sementara itu, data Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga cabai rawit nasional naik 5,91 persen menjadi Rp 61.038 per kilogram, cabai merah naik 8,28 persen menjadi Rp 27.639 per kilogram, sedangkan bawang merah turun 0,67 persen menjadi Rp 24.446 per kilogram.

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, harga cabai merah tercatat naik 2,89 persen menjadi Rp 44.500 per kilogram, cabai rawit hijau naik 4,63 persen menjadi Rp 56.500 per kilogram, bawang merah naik 4 persen menjadi Rp 45.550 per kilogram, dan bawang putih juga naik 4,93 persen menjadi Rp 42.600 per kilogram. (hm20)