Medan, MISTAR.ID

Kabar baik datang bagi stabilitas harga pangan di Kota Medan. Pengamat Ekonomi Universitas Islam Sumatera Utara (UISU), Gunawan Benjamin, melaporkan bahwa pasokan cabai merah dalam jumlah besar dari wilayah Aceh Tengah mulai bergerak masuk ke Sumatera Utara.

Berdasarkan data pedagang besar, diperkirakan sekitar 12 hingga 16 ton cabai merah akan tiba di Medan dan siap beredar di pasar-pasar pada Jumat serta akhir pekan ini. Namun, Gunawan mencatat penurunan harga belum dapat dipastikan karena kualitas barang yang sampai harus diperhatikan.

Berbeda dengan cabai merah, kondisi cabai rawit masih memprihatinkan. Hingga saat ini, belum ada pengiriman cabai rawit dari Aceh Tengah ke Pasar Induk Tuntungan akibat jalur darat yang belum normal pascabencana.

Gunawan menyoroti selisih harga yang sangat ekstrem antara tingkat petani dan pasar ritel di Medan, yaitu harga di petani Aceh Tengah sekitar Rp20.000 per kg, sedangkan harga di Kota Medan mencapai Rp82.000 per kg.

"Dengan gap atau selisih yang terlalu lebar seperti itu, pedagang besar di pasar induk sebenarnya mampu membelinya lewat jalur udara," kata Gunawan, Kamis (18/12/2025).

Mengingat distribusi darat harus dilakukan secara estafet dan sulit menjamin kualitas barang, Gunawan mengusulkan pemanfaatan jalur udara antara Bandara Kualanamu di Medan dengan Bandara Rembele di Bener Meriah.

Menurutnya, selisih harga sebesar Rp62.000 per kg cukup untuk menutupi biaya angkutan udara, baik menggunakan pesawat komersial maupun pesawat kargo khusus bantuan.

"Seandainya ada penerbangan dari Medan ke Bener Meriah atau sebaliknya, distribusi cabai rawit dari Aceh Tengah ke Kota Medan akan membuat harga lebih terkendali. Selama ini, pedagang di Medan juga kerap membeli cabai dari Jawa atau Sulawesi lewat pesawat jika harga di Sumut di atas Rp70.000 per kg," ucapnya. (hm27)