Medan, MISTAR.ID
Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan Energi dan Sumber Daya Mineral, Mulyadi Simatupang mengungkapkan penyebab harga kacang kedelai di sejumlah daerah di Sumatera Utara (Sumut)
“Kenaikan harga ini dipicu dengan semakin menipisnya stok kedelai impor yang terutama berasal dari Amerika Serikat dan Kanada, sementara produksi kedelai lokal jg belum mampu memenuhi kebutuhan,” ujarnya kepada Mistar.id, Jumat (17/5/24) pagi.
Baca juga:Penjual Tahu Sumedang Keluhkan Harga Kedelai
Mulyadi mengatakan Sumut tidak melakukan ekspor kedelai. “Sumut tidak melakukan ekspor kedelai, sedangkan impor sejak bulan januari sampai dengan mei 2024 sebesar 70.834 ton atau rata-rata sekitar 14.150 ton per bulan,” ungkapnya.
Sementara itu, dirinya menyebut Sumut memiliki kebutuhan pasokan belasan ribu kedelai dalam sebulan.
“Kebutuhan kedelai di Sumut sekitar 15.000 ton per bulan,” pungkasnya. (iqbal/hm17)
