Pematangsiantar, MISTAR.ID
Harga daging ayam broiler di Pasar Tradisional Dwikora, Pematangsiantar mengalami kenaikan Rp30.000 per kilogram, pada Senin (4/11/24). Sedangkan harga daging sapi masih stabil Rp130.000 per kilogram.
Sebelumnya, harga daging ayam masih sebesar Rp27.500. Sementara ayam kampung bertahan Rp75.000 per kilogram.
“Permintaan daging ayam sebenarnya sudah mulai menurun, ditambah lagi naiknya harga tersebut,” jelas salah satu pedagang daging ayam broiler, Lisna.
Sementara itu, salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Dwikora, Sarifin mengatakan, harga ini masih tinggi dibanding hari-hari sebelumnya.
Baca juga: Awal Pekan, Harga Komoditas Berfluktuatif di Siantar
“Terbilang tinggi harga hari ini. Tapi, kalau dibanding harga ketika hari-hari besar keagamaan masih terbilang masih murah,” kata Sarifin.
Aulia warga Jalan Jawa, Kecamatan Siantar Utara menuturkan, harga daging ayam potong sekarang belum normal dan masih tinggi. Sebab, harga normal pada kisaran di bawah Rp 22.000- Rp 25.000 per kilogram.
“Kalau dibilang turun, belum menurut kami. Bayangkan saja, harga daging ayam ini tetap bertahan mahal lumayan lama. Terpaksa harus menambah uang pengeluaran dari biasanya,” pungkasnya.
Data dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga daging di tingkat pedagang eceran, Senin (4/11/24), secara nasional mengalami fluktuasi. Daging sapi di level Rp134.750 per kg dan ayam ras Rp36.190 per kg.
Baca juga: Jelang Puasa, Harga Ayam di Medan Turun Rp2.000 Per Kg
Sedangkan data dari panel harga Bapanas, harga daging sapi terpantau turun tipis 0,21 persen atau Rp290 menjadi Rp134.750 per kg.
Berikutnya harga komoditas daging ayam ras turun tipis 0,28 persen atau Rp100 menjadi Rp36.190 per kg. Di Kota Pematangsiantar harga daging sapi berada di level Rp130.000 per kg. Untuk harga daging ayam ras mencapai Rp31.00 per kg. (abdi/hm20)
