Stok Beras Indonesia Jadi yang Tertinggi di ASEAN
Pekerja mengangkat beras di Gudang Bulog Makassar, Sulawesi Selatan, Jumat (31/5). (Foto: Antara/Yusran Uccang)
Jakarta, MISTAR.ID – Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani menyebut cadangan beras pemerintah Indonesia menjadi yang terbesar di kawasan ASEAN. Saat ini, stok beras yang dikuasai Bulog mencapai sekitar 4,5 juta ton.
Rizal mengatakan jumlah tersebut jauh melampaui cadangan beras pemerintah sejumlah negara tetangga. Berdasarkan data yang dimilikinya, Myanmar berada di posisi kedua dengan sekitar 800 ribu ton, disusul Vietnam sekitar 500 ribu ton dan Malaysia sekitar 200 ribu ton.
"Se-ASEAN ini yang paling tinggi stoknya, yang pegang cadangan beras pemerintah adalah Bulog (Indonesia), tertinggi. Nomor dua adalah Myanmar ya. Myanmar itu sekitar 800 ribu ton dipegang oleh Bulog-nya Myanmar. Sisanya dipegang oleh swastanya," kata Rizal dalam konferensi pers di Media Center Bulog, Jakarta, Senin (9/11/2026), dilansir dari CNBC Indonesia.
Besarnya cadangan beras menjadi modal penting bagi Indonesia untuk menjaga ketahanan pangan, terutama di tengah ancaman El Nino yang berpotensi menurunkan produksi pertanian.
Rizal menjelaskan dampak El Nino tidak hanya dirasakan Indonesia, tetapi juga sejumlah negara di Asia dan ASEAN. Kondisi tersebut berpotensi mengurangi produksi pangan dan memengaruhi harga di berbagai negara.
"Kenaikan harga itu banyak hal ya. Yang pertama, pasti dampak dari El Nino. El Nino bukan hanya dirasakan oleh Indonesia, tapi El Nino ini dirasakan juga oleh seluruh dunia. Jadi yang mengalami penurunan produksi bukan hanya Indonesia kalau saya lihat," tuturnya.
Dengan stok sekitar 4,5 juta ton, Bulog menargetkan cadangan beras pemerintah (CBP) tetap berada di atas 3 juta ton hingga akhir 2026.
Untuk menjaga ketersediaan tersebut, Bulog akan mengoptimalkan penyerapan beras petani selama masa panen. Langkah ini dilakukan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat saat memasuki musim paceklik, terlebih El Nino diperkirakan berlangsung hingga Februari atau Maret 2027.
Sebelumnya, Bulog telah menyelesaikan target penyerapan beras setara 4 juta ton yang ditetapkan pemerintah pada awal September 2026. Penyerapan lebih awal dilakukan untuk memperkuat cadangan sebelum produksi beras menurun. (cnbc)