Dairi, MISTAR.ID - Harga cabai merah di Pasar Sidikalang, Kabupaten Dairi, mencapai Rp70 ribu per kilogram, sementara cabai rawit dijual Rp65 ribu per kilogram.

Harga tersebut tercantum dalam daftar harga pangan eceran di Pasar Sidikalang yang diterbitkan Perusahaan Daerah (PD) Pasar Kabupaten Dairi, Rabu (23/9/2026).

Direktur Operasional PD Pasar Dairi, Manaek Simbolon, mengatakan harga sejumlah kebutuhan pangan masih relatif stabil dengan kondisi pasokan yang mencukupi. Namun, harga dapat bervariasi tergantung ukuran dan kualitas komoditas serta dapat berubah sewaktu-waktu.

Berikut daftar harga pangan eceran di Pasar Sidikalang per 23 September 2026:

- Beras premium Rp16.800 per kg

- Beras medium A Rp16.600 per kg

- Beras medium B Rp15.500 per kg

- Beras kampung (IR) Rp16.300 per kg

- Beras merah Rp16.300 per kg

- Gula pasir kristal Rp22.000 per kg

- Garam halus merek Dolphin Rp18.000 per kg

- Garam kasar Rp17.000 per kg

- Minyak goreng Sunco Rp25.000 per liter

- Minyak goreng curah Rp22.000 per liter

- Daging sapi Rp150.000 per kg

- Daging kerbau Rp150.000 per kg

- Daging ayam kampung Rp75.000 per kg

- Daging ayam broiler Rp55.000 per kg

- Telur ayam ras Rp55.000 per papan

- Telur ayam kampung Rp90.000 per papan

- Telur puyuh Rp40.000 per papan

- Ikan gembung Rp60.000 per kg

- Ikan mas Rp45.000 per kg

- Ikan lele Rp33.000 per kg

- Ikan mujair Rp35.000 per kg

- Tepung terigu Segitiga Biru Rp18.000 per kg

- Kacang kedelai Rp25.000 per kg

- Bawang merah Rp28.000 per kg

- Bawang putih Rp40.000 per kg

- Cabai merah Rp70.000 per kg

- Cabai hijau Rp35.000 per kg

- Cabai rawit Rp65.000 per kg

- Tomat Rp15.000 per kg

- Susu kental manis Rp15.000 per kaleng

- Jagung pipil Rp5.500 per kg

- Kopi giling Rp120.000 per kg

- Gula merah Rp25.000 per kg

- Kacang hijau Rp28.000 per kg

Sementara itu, berdasarkan informasi yang diperoleh MISTAR di lapangan, harga cabai merah di tingkat petani yang dijual kepada pengumpul berkisar Rp45 ribu hingga Rp47 ribu per kilogram. Sedangkan cabai rawit berada di kisaran Rp40 ribu hingga Rp43 ribu per kilogram.

Sejumlah petani di Dairi mengatakan produksi cabai merah saat ini mengalami penurunan. Sebaliknya, produksi cabai rawit disebut mengalami peningkatan. Perbedaan harga antara tingkat petani dan pasar eceran tersebut menunjukkan adanya selisih harga dalam rantai distribusi sebelum komoditas sampai ke konsumen.