Harga Cabai Merah di Medan Tembus Rp85 Ribu per Kg, Bawang dan Tomat Ikut Naik

Pedagang cabai dan bawang di Pasar Rakyat Simpang Pemda. (foto:amita/mistar)
Medan, MISTAR.ID (13/11/2026) — Kenaikan harga komoditas pangan kembali terjadi di sejumlah pasar tradisional Kota Medan. Berdasarkan pantauan langsung, kenaikan harga cukup tajam terjadi pada komoditas cabai, bawang, hingga tomat akibat faktor cuaca buruk yang mengganggu hasil panen petani.
Di Pasar Rakyat Simpang Pemda, kenaikan harga dirasakan oleh pedagang dan pembeli. Pedagang setempat, Ritawati Boru Panjaitan, mengatakan hampir seluruh bahan pokok mengalami kenaikan harga yang menyulitkan masyarakat.
"Hari ini semuanya naik, seperti cabai, tomat, dan bawang. Kesulitan masyarakat karena bahan-bahan pokok naik semua, terkecuali cabai dan bahan pokok lain," kata Ritawati, Jumat (13/11/2026).
Berdasarkan data pantauan, harga cabai merah naik drastis menjadi Rp85.000 per kg dari sebelumnya Rp60.000 per kg. Cabai caplak naik menjadi Rp80.000 per kg dari sebelumnya Rp43.000 per kg, cabai rawit naik menjadi Rp75.000 per kg dari Rp48.000 per kg, dan cabai hijau menjadi Rp40.000 per kg dari Rp24.000 per kg.
Bawang merah naik menjadi Rp48.000 per kg dari Rp30.000 per kg, bawang putih menjadi Rp40.000 per kg dari Rp28.000 per kg, dan tomat naik dua kali lipat menjadi Rp20.000 per kg dari sebelumnya Rp10.000 per kg.
Menurut Ritawati, faktor utama kenaikan harga adalah cuaca ekstrem yang tidak mendukung serta tingginya tingkat kesulitan dalam perawatan tanaman hortikultura.
"Karena cuaca tidak mendukung. Kalau dia hujan, cabai ini hancur. Merawat cabai dan tomat itu sulit ibarat mengurus bayi, harus banyak semprot dan pupuknya," ucapnya.
Ia juga menilai kenaikan harga belum didominasi oleh persiapan perayaan Natal dan Tahun Baru, meski faktor musim dan cuaca buruk menjadi pemicu utama kelangkaan pasokan di tingkat petani.
Sementara itu, kenaikan harga juga terpantau di Pasar Kampung Lalang. Harga cabai merah naik menjadi Rp79.000 per kg dari sebelumnya Rp78.000 per kg, cabai rawit menjadi Rp70.000 per kg dari Rp66.000 per kg, dan cabai hijau menjadi Rp40.000 per kg dari Rp36.000 per kg.
Untuk komoditas bumbu dapur di Pasar Kampung Lalang, bawang merah juga naik menjadi Rp28.000 per kg dari sebelumnya Rp25.000 per kg. Sementara itu, bawang putih terpantau stabil pada kisaran Rp29.000 hingga Rp30.000 per kg, sedangkan tomat stabil di harga Rp19.000 per kg. (hm27)

