Deli Serdang, MISTAR.ID
Beragam jenis ayam kampung dijual di pajak tradisional Lubuk Pakam. Adapun yang paling diminati pembeli adalah jenis ayam kampung liar. Sementara ayam kampung Kalasan dan Arab kurang disukai, padahal harga kedua jenis ayam tersebut di bawah harga ayam kampung liar.
“Ayam kampung liar merupakan ayam peliharaan warga dan bebas makan apa saja. Harganya Rp64 ribu/Kg,” ujar perempuan berjilbab anak pedagang ayam Tarigan di pajak Lubuk Pakam, Selasa (11/6/24).
Baca Juga :Â Jelang Puasa, Harga Ayam di Medan Turun Rp2.000 Per Kg
Dia mengatakan, harga ayam Kalasan dan Arab kisaran Rp43 ribu/Kg nya
“Gak tau juga kenapa ayam kampung liar lebih mahal dan menjadi primadona pembeli ayam. Apa mungkin karena ayam kampung liar inikan peliharaan warga, makan apa saja dan dagingnya lebih berotot sehingga banyak peminatnya,” ucapnya.
Menurut keterangan pedagang ayam kampung di pajak Lubuk Pakam, setiap harinya mereka mampu menjual 10 sampai 15 ekor ayam kampung liar. “Terkadang bisa juga lebih dari segitu,” ucap pekerja di lapak penjualan ayam tersebut. (sembiring/hm24)
