Terkenal Enak dan Enak Kali, Makanan Khas Kota Medan akan Ditampilkan di Rakernas APEKSI

Kadis Koperindag dan UKM Kota Medan, Hendra Ridho Gunawan Siregar (foto:istimewa/mistar)
Medan, MISTAR.ID (27/6/2026)-Untuk menyukseskan Rapat Kerja Nasional (Rakernas) XVIII Asosiasi Pemerintah Kota Seluruh Indonesia (APEKSI), Dinas Perindag dan UMKM Kota Medan melibatkan sekitar 280 pelaku UMKM lokal yang tersebar di beberapa titik kegiatan.
Dengan menghadirkan produk makanan dan minuman unggulan khas Kota Medan, geliat UMKM diharapkan bisa semakin meningkat dan berdampak terhadap perputaran ekonomi.
“Untuk di Lapangan Benteng ada 64 stand UMKM, Mall Pelayanan Publik (MPP) 174 stand dan Hotel Santika 42 stand. Semua pelaku UMKM itu merupakan binaan kita,” ucap Kadis Koperindag dan UKM Kota Medan, Hendra Ridho Gunawan Siregar kepada Mistar, Sabtu (27/6/2026).
Khusus di Rakernas APEKSI, Hendra menyebut beberapa makanan dan minuman menjadi unggulan untuk di stand-stand yang ada.
“Makanan Kota Medan itu terkenal dengan rasa enak dan enak kali. Oleh karena itu, beberapa makanan seperti Mie Bangladesh, Ucok Durian hingga Lomang Panas akan kita tampilkan. Sementara minuman ada kopi, jus nipah hingga bandrek khas Kota Medan,” jelasnya.
Hendra mengatakan, UMKM naik kelas merupakan komitmen Pemko Medan. Untuk itu, beberapa event hingga kegiatan yang digelar di Kota Medan selalu melibatkan pelaku UMKM lokal.
“Dalam beberapa kegiatan kita juga memberi pelatihan kepada pelaku UMKM agar kemasan makanan bisa semakin menarik dan diminati di pasar. Begitu juga dengan alat produksi kita berikan kepada kelompok-kelompok yang ada di Kota Medan,” katanya.
Untuk diketahui, Kota Medan menjadi tuan rumah dalam Rakernas XVIII APEKSI tahun 2026. Kegiatan diselenggarakan mulai tanggal 28 Juni sampai 4 Juli 2026 di beberapa lokasi yang ada di Kota Medan. (*)























