Medan, MISTAR.ID
Sebuah makanan khas Sumatera Utara (Sumut) bernama Toge Panyabungan laris manis selama bulan Ramadhan.
Pedagang, Tuti Nasution saat diwawancarai, Kamis (21/3/24) mengaku bisa menjual makanan khas Panyabungan itu sampai ratusan porsi setiap harinya.
“Sebenarnya saat hari biasa banyak juga peminatnya, tapi selama ramadhan ini lebih banyak lagi. Bisa 200 sampai 250 porsi sehari. Kadang jam 5 sore sudah habis,” ujarnya saat ditemui mistar.id di Jalan Letda Sujono Medan.
Baca juga :Â Berburu Kuliner UMKM di Pasar Ramadhan Kota Medan
Tuti mengatakan Toge Panyabungan merupakan makanan asli dari daerah Kecamatan Panyabungan Kabupaten Mandailing Natal.
“Iya kalau saya jualan yang paling dijaga itu kualitas gulanya, gulanya itu asli kampung sana (Panyabungan). Isinya ada tapai, candil, gula merah, pulut dan kacang merah,” ujarnya.
