Medan, MISTAR.ID - Buah pisang dikenal kaya akan kalium, mineral penting yang berperan dalam menjaga fungsi tubuh, termasuk membantu menjaga tekanan darah tetap sehat.

Menurut publikasi Health pada Senin (5/10/2026) waktu setempat, satu buah pisang ukuran sedang mengandung sekitar 422 miligram kalium atau sekitar 9 persen dari asupan harian yang direkomendasikan. Kebutuhan kalium harian orang dewasa sekitar 4.700 miligram.

Kalium memiliki sejumlah fungsi penting bagi tubuh, di antaranya membantu kontraksi otot, mendukung fungsi saraf, menjaga detak jantung tetap teratur, serta membantu mengangkut nutrisi ke dalam sel.

Sejumlah penelitian juga menunjukkan bahwa peningkatan asupan kalium dikaitkan dengan risiko stroke yang lebih rendah serta penurunan risiko masalah kesehatan yang berkaitan dengan penyakit kardiovaskular.

Asupan kalium yang lebih tinggi juga dikaitkan dengan risiko lebih rendah mengalami batu ginjal. Selain itu, mengonsumsi lebih banyak kalium dapat membantu meningkatkan kepadatan mineral tulang sehingga tulang tetap kuat dan risiko osteoporosis dapat ditekan.

Kalium juga berperan dalam pembentukan insulin, hormon yang mengatur kadar gula darah. Beberapa studi menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak kalium memiliki risiko lebih rendah terkena diabetes tipe 2, meski penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memastikan kaitan tersebut.

Selain kandungan kaliumnya, pisang dalam beberapa penelitian juga disebut dapat membantu mengurangi peradangan. Peradangan kronis diketahui menjadi salah satu faktor risiko berbagai kondisi kesehatan, termasuk diabetes, radang sendi dan penyakit jantung.

Penelitian mengenai hipertensi dan konsumsi pisang secara khusus masih terbatas. Namun, sebuah studi pada 2024 menemukan bahwa konsumsi apel dan pisang yang lebih tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko kematian pada orang dengan tekanan darah tinggi.

Sementara itu, penelitian yang dilakukan terhadap tikus menunjukkan pisang berpotensi membatasi dampak hipertensi dan diabetes. Meski demikian, temuan tersebut masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui dampaknya pada manusia. (hm25/antara)