Samosir, MISTAR.ID – Harga sejumlah bahan pokok di Pasar Pangururan, Kabupaten Samosir, mengalami perubahan selama periode 5 hingga 26 Agustus 2026. Penurunan paling mencolok terjadi pada cabai rawit hijau yang turun Rp10.000 menjadi Rp48.000 per kilogram.

Berdasarkan pemantauan pada 5, 12, 19, dan 26 Agustus 2026, harga cabai rawit hijau berada di level Rp58.000 per kilogram hingga 19 Agustus. Harga kemudian turun menjadi Rp48.000 per kilogram pada 26 Agustus.

Penurunan harga juga terjadi pada komoditas tomat. Pada 5 Agustus, harga tomat tercatat Rp16.000 per kilogram. Angka tersebut turun menjadi Rp15.000 pada 12 dan 19 Agustus, sebelum kembali turun menjadi Rp12.000 per kilogram pada 26 Agustus.

Di sisi lain, sejumlah komoditas mengalami kenaikan harga. Cabai merah keriting naik Rp5.000 menjadi Rp40.000 per kilogram. Sebelumnya, harga komoditas tersebut berada di level Rp38.000 per kilogram pada 5 Agustus dan turun menjadi Rp35.000 pada 12, 19, hingga 26 Agustus.

Kenaikan juga terjadi pada bawang merah impor yang bergerak dari Rp30.000 menjadi Rp32.000 per kilogram. Harga udang basah ukuran medium turut meningkat dari Rp110.000 menjadi Rp120.000 per kilogram. Sementara ikan kembung naik dari Rp55.000 menjadi Rp60.000 per kilogram.

Komoditas lainnya yang mengalami kenaikan adalah daging ayam broiler. Harganya tercatat Rp44.000 per kilogram pada 5 Agustus, kemudian naik menjadi Rp45.000 pada 12 Agustus dan kembali meningkat menjadi Rp50.000 per kilogram sejak 19 hingga 26 Agustus.

Sementara itu, sejumlah bahan pokok lainnya relatif stabil selama periode pemantauan. Harga beras premium tercatat Rp16.000 per kilogram, beras medium Rp15.000, gula pasir Rp19.000, dan Minyakita Rp16.000 per liter.

Harga daging sapi murni juga tetap berada di level Rp160.000 per kilogram. Begitu pula telur ayam ras Rp27.733 per kilogram, bawang putih Rp35.000, bawang merah lokal Rp30.000, tepung terigu protein sedang Rp15.000, serta tepung terigu protein rendah Rp10.000 per kilogram.

Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah (Disperindagkop dan UKM) Pemkab Samosir, Dermawan Sinaga, mengatakan pemantauan harga dan ketersediaan bahan pokok terus dilakukan untuk memastikan kebutuhan masyarakat tetap terpenuhi.

Menurut Dermawan, perubahan harga sejumlah komoditas merupakan bagian dari dinamika pasar yang dipengaruhi oleh kondisi pasokan dan permintaan.

Ia menyebut penurunan harga cabai rawit hijau salah satunya dipengaruhi oleh meningkatnya pasokan yang masuk ke pasar. “Yang penting kita terus pantau ketersediaan dan perkembangan harga di lapangan. Kalau ada kenaikan yang cukup signifikan, akan kita koordinasikan dan tindak lanjuti sesuai kondisi,” ujar Dermawan.

Pantauan MISTAR pada Rabu (26/8/2026) menunjukkan aktivitas perdagangan di Pasar Pangururan berjalan normal. Ketersediaan sejumlah kebutuhan pokok juga masih terjaga.