Asahan, MISTAR.ID

Alpukat mentah dibagikan ke siswa SD sebagai menu Ramadan di Kecamatan Pulau Rakyat, Kabupaten Asahan.

Menanggapi masalah ini, Koordinator Wilayah (Korwil) Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Asahan, Sumatra Utara (Sumut), memberikan klarifikasinya.

“Kami sudah konfirmasi ke SPPG di Kecamatan Pulau Rakyat. Saya juga sudah mengecek langsung. Mereka akui terjadi kesalahan pada perencanaan menu,” kata korwil SPPG Kabupaten Asahan, Adi Adma Arif Harahap, kepada Mistar, Sabtu (28/2/2026).

Ketika menu diajukan oleh ahli gizi, pengelola SPPG tidak membahas dan mempertimbangkan lagi menu alpukat tersebut.

“Saat ahli gizi membuat alpukat sebagai menu, pihak SPPG tidak lagi mempertimbangkan ketersediaan alpukat di wilayah mereka. Sedangkan pihak dapur hanya mengikuti rekomendasi ahli gizi saja,” kata Adi.

Alpukat yang matang di Kecamatan Pulau Rakyat saat ini tidak banyak. Sehingga, pihak SPPG membeli yang mentah.

“Ketersediaan alpukat matang di daerah tersebut tak banyak. SPPG cenderung memaksakan kondisi yang ada,” tuturnya.

Ke depannya, SPPG Asahan akan mengawasi dan mengimbau SPPG di kecamatan agar mengkaji ulang menu MBG dengan memperhatikan ketersediaan bahan baku di lapangan.

“Kami sudah memberikan peringatan ke SPPG. Ke depannya akan terus kita awasi lagi apalagi untuk menu kering selama Ramadan ini,” katanya.

Pendistribusian MBG mulai Senin (2/3/2026) sebagaimana arahan BGN akan dilakukan setiap hari Senin hingga Jumat. SPPG harus membuat rincian menu, harga, dan kadar nilai gizi pada setiap porsi yang dibagikan ke siswa guna menjaga transparansi dan program benar-benar dirasakan manfaatnya oleh masyarakat. (Perdana)