Toba, MISTAR.ID

Harga bahan pokok di pasar tradisional Kabupaten Toba terbilang stabil dan tetap bertahan dari sejak tahun lalu hingga awal 2026. Namun, untuk harga cabai dan harga ikan laut mengalami fluktuasi harga.

Sesuai pantauan Mistar dalam sepekan, perubahan harga cabai telah terjadi tiga kali. Semula harga cabai merah keriting per kilogram Rp50.000, turun menjadi Rp35.000 dan saat ini Rp26.000 hingga Rp25.000.

Sementara cabai rawit hijau dari Rp70.000, turun Rp68.000 saat ini turun lagi ke harga Rp60.000. Sementara ikan kembung dari Rp60.000 naik menjadi Rp70.000 lalu turun menjadi Rp65.000 per kilogram.

Salah seorang pedagang di Porsea, Rikson Aruan, mengatakan harga pasar bahan pokok di awal tahun masih sulit ditebak apakah akan naik dan turun. Terlebih, saat ini akan mendekati perayaan Imlek, yang biasanya harga sulit ditebak.

"Biasanya saat mendekati Imlek yang mengalami kekecewaan adalah petani jagung, karena harga jagung biasanya mengalami penurunan. Sementara untuk harga bahan pokok lainnya tidak terlalu tinggi naik maupun turunnya," ujar Rikson, Rabu (14/1/2025).

Pedagang lainnya, K Simatupang mengatakan untuk harga cabai, menurut dalam dua pekan tidak akan mengalami kenaikan, sebab stok cabai dari petani sesuai informasi dari pemasoknya (toke) terbilang aman dan banyak petani di Tapanuli telah yang panen.

"Yang kita khawatirkan perubahan cuaca yang tidak menentu, bisa mempengaruhi harga, kondisi cuaca sangat berpengaruh terjadinya gagal panen cabai bagi petani," katanya.

Berikut sejumlah harga pasar bahan pokok di Kabupaten Toba yang dirangkum Mistar:

1. Ikan Kembung per kilogram bertahan Rp65.000

2. Ikan Tongkol biasa per kilogram Rp45.000

3. Ikan Tongkol Sisik per kilogram Rp60.000

4. Ikan Tuna per kilogram Rp65.000

5. Ikan Dencis per kilogram Rp48.000

6. Cabai merah keriting per kilogram Rp26.000

7. Cabai rawit merah per kilogram Rp50.000

8. Cabai rawit hijau per kilogram Rp60.000

9. Cabai hijau keriting per kilogram Rp40.000

10. Daging Ayam Broiler per kilogram Rp33.000

11. Daging Ayam Kampung per kilogram Rp80.000

12. Daging Ayam Potong per kilogram Rp45.000

13. Daging sapi murni per kilogram stabil Rp150.000

14. Daging kerbau lokal per kilogram stabil Rp180.000

15. Telur Ayam Ras per kilogram Rp29.800

16. Telur Ayam Kampung per kilogram stabil Rp63.000

17. Bawang merah Peking (impor) per kilogram Rp35.000

18. Bawang merah per kilogram Rp49.000

19. Bawang putih per kilogram Rp38.000

20. Bawang Bombay per kilogram stabil Rp40.000

21. Beras KKB Toba per kilogram stabil Rp15.000

22. Beras Toba per kilogram stabil Rp15.625

23. Kacang kedelai lokal per kilogram stabil Rp15.000

24. Gula pasir curah per kilogram stabil Rp18.000

25. Gula pasir kemasan per kilogram stabil Rp20.000

26. Minyak goreng curah per liter stabil Rp19.000

27. Minyak goreng kemasan premium per liter stabil Rp22.000

28. Minyak goreng kemasan sederhana per liter stabil Rp20.000

29. Minyak Kita per liter stabil Rp17.000

30. Tepung terigu, Protein Rendah Terigu Kunci per kilogram stabil Rp15.000

31. Tepung terigu, Protein Sedang Segitiga Biru per kilogram stabil Rp15.000

32. Tepung terigu, Protein Tinggi Cakra Kembar per kilogram stabil Rp17.000

33. Ikan asin teri per kilogram stabil Rp100.000

34. Udang per kilogram stabil Rp120.000

35. Tempe kedelai per kilogram stabil Rp20.000

36. Tahu mentah putih per kilogram stabil Rp12.000

37. Tomat per kilogram stabil Rp8.000

38. Ketimun per kilogram stabil Rp8.000

39. Sawi hijau per kilogram stabil Rp10.000

40. Kangkung per kilogram stabil Rp10.000

41. Kacang panjang per kilogram Rp13.000

42. Kentang per kilogram stabil Rp12.000

43. Wortel per kilogram stabil Rp12.000

45. Pisang barangan per kilogram stabil Rp10.000

45. Jeruk lokal per kilogram stabil Rp25.000

46. Jagung pipilan kering per kilogram stabil Rp6.500

47. Garam halus ber yodium per kilogram stabil Rp15.000

48. Susu Kental Manis Frisian Flag (370 Gr) per kaleng stabil Rp14.000

49. Susu Bubuk Dancow Full Cream (400 Gr) per kotak stabil Rp56.000

50. Susu Balita sejenis SGM (400 Gr) per kotak Rp45.000

51. Ketela pohon per kilogram stabil Rp4.000

52. Kacang Tanah per kilogram stabil Rp40.000

53. Kacang Hijau per kilogram stabil Rp27.000

54. Ikan Mas per kilogram stabil Rp50.000

55. Ikan Mujair per kilogram Rp35.000

56. Ikan Lele per kilogram stabil Rp30.000.