Toba, MISTAR.ID – Harga cabai di sejumlah pasar tradisional Kabupaten Toba mulai mengalami kenaikan sejak akhir Agustus 2026.

Hari ini, Rabu (2/9/2026), harga cabai merah keriting berada di kisaran Rp50.000 hingga Rp65.000 per kilogram. Sedangkan cabai rawit mencapai Rp58.000 hingga Rp65.000 per kilogram.

Salah seorang pedagang di pasar tradisional Kecamatan Porsea, Nobel Simatupang, mengatakan kenaikan harga cabai merah keriting dan cabai rawit mulai terjadi sejak sepekan terakhir.

Menurutnya, kondisi tersebut terjadi karena sudah mendekati akhir tahun dan biasanya permintaan pasar di Toba meningkat.

"Seperti harga cabai merah keriting harga cukup stabil beberapa bulan terakhir sekitaran Rp35.000 hingga Rp40.000 per kilogram, tetapi sejak akhir Agustus 2026 harganya bertengger di Rp50.000 hingga Rp65.000. Sementara cabai rawit juga meningkat harganya dari Rp40.000 dan saat ini Rp58.000 hingga Rp65.000 per kilogram," ucap Nobel.

Selain cabai, harga ikan kembung di pasar tradisional Kecamatan Porsea juga masih tergolong tinggi. Pedagang ikan laut, K. Sibarani, mengatakan harga sejumlah ikan laut lainnya seperti tongkol, tuna dan dencis masih terjangkau.

"Harga ikan kembung selama dua bulan terakhir memang sudah mahal. Harganya Rp70.000 per kilogram. Kadang turun jadi Rp55.000 per kilogram. Harga segitu hanya bertahan beberapa hari saja, lalu naik lagi," ujarnya.

Sementara itu, Kepala Bidang (Kabid) Perdagangan pada Dinas Koperasi, UKM, Perindustrian, dan Perdagangan (Koperindag) Kabupaten Toba, Dora Sibarani, mengatakan perbedaan harga di tiga pasar terbesar di Kabupaten Toba, yakni Porsea, Laguboti dan Balige, tidak terlalu signifikan.

Menurutnya, perbedaan harga terutama terjadi pada beberapa jenis ikan laut dan sayur.

"Perbedaan harga per kilogram untuk beberapa ikan laut dan sayur antara Rp2.000 hingga Rp5.000 per kilogram, tergantung darimana si pedagang membeli atau tergantung toke mereka, tetapi mayoritas ada persamaan harga," ucap Dora.

Berdasarkan pantauan wartawan Mistar, berikut daftar harga bahan pokok di Pasar Balige, Kabupaten Toba, pada Rabu (2/9/2026):

1. 1Ikan kembung segar Rp70.000 per kilogram
2. ‎Ikan tongkol biasa Rp38.000 per kilogram
3. Ikan tongkol sisik Rp48.000 per kilogram
4. Ikan tuna Rp55.000 per kilogram
5. ‎Ikan dencis Rp45.000 per kilogram
6. ‎Cabai merah keriting Rp50.000 per kilogram
7. Cabai rawit merah Rp65.000 per kilogram
8. Cabai rawit hijau Rp58.000 per kilogram
9. Cabai hijau keriting Rp35.000 per kilogram
10. Daging ayam broiler Rp36.000 per kilogram
11. ‎Daging ayam kampung Rp75.000 per kilogram
12. ‎Daging ayam potong Rp50.000 per kilogram
13. Daging sapi murni Rp160.000 per kilogram
14. Daging kerbau lokal Rp165.000 per kilogram
15. ‎Telur ayam ras turun dari Rp28.200 menjadi Rp27.700 per kilogram
16. Telur ayam kampung Rp63.000 per kilogram
17. Bawang merah Peking (impor) Rp23.000 per kilogram
18. ‎Bawang merah lokal Rp33.000 per kilogram
19. Bawang putih Rp35.000 per kilogram
20. Bawang bombay Rp36.000 per kilogram
21. ‎Beras KKB Toba Rp15.625 per kilogram
22. ‎Beras Toba Rp15.625 per kilogram
23. ‎Kacang kedelai lokal Rp15.000 per kilogram
24. ‎Gula pasir curah Rp19.000 per kilogram
25. ‎Gula pasir kemasan Rp20.000 per kilogram
26. Minyak goreng curah Rp19.000 per liter
27. ‎Minyak goreng kemasan premium Rp24.000 per liter
28. Minyak goreng kemasan sederhana Rp20.000 per liter
29. Minyak Kita turun dari Rp17.000 menjadi Rp15.700 per liter
30. ‎Tepung terigu protein rendah (Kunci) Rp15.000 per kilogram
31. Tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru) Rp15.000 per kilogram
32. Tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar) Rp17.000 per kilogram
33. ‎Ikan asin teri Rp100.000 per kilogram
34. ‎Udang Rp100.000 per kilogram
35. Tempe kedelai Rp20.000 per kilogram
36. ‎Tahu mentah putih Rp12.000 per kilogram
37. Tomat Rp12.000 per kilogram
38. Ketimun Rp10.000 per kilogram
39. ‎Sawi hijau Rp10.000 per kilogram
40. 40. ‎Kangkung Rp10.000 per kilogram
41. Kacang panjang Rp13.000 per kilogram
42. Kentang Rp14.000 per kilogram
43. Wortel Rp15.000 per kilogram
44. ‎Pisang barangan Rp10.000 per kilogram
45. ‎Jeruk lokal Rp25.000 per kilogram
46. ‎Jagung pipilan kering Rp6.500 per kilogram
47. ‎Garam halus beryodium Rp15.000 per kilogram
48. ‎Susu kental manis Frisian Flag (370 gram) Rp14.000 per kaleng
49. Susu bubuk Dancow Full Cream (400 gram) Rp56.000 per kotak
50. Susu balita jenis SGM (400 gram) Rp45.000 per kotak
51. Ketela pohon Rp4.000 per kilogram
52. ‎Kacang tanah Rp40.000 per kilogram
53. Kacang hijau naik dari Rp27.000 menjadi Rp30.000 per kilogram
54. Ikan mas Rp50.000 per kilogram
55. ‎Ikan mujair Rp35.000 per kilogram
56. ‎Ikan lele Rp30.000 per kilogram.[]