Pematangsiantar, MISTAR.ID

Perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru) telah usai. Harga sejumlah komoditas di Pasar Tradisional Dwikora, seperti cabai dan bawang berangsur turun.

Berdasarkan pantauan Mistar, harga cabai merah dijual Rp20.000, sebelumnya Rp24.000 per kilogram. Cabai hijau dijual Rp16.000 per kilogram, sebelumnya Rp24.000 per kilogram, sementara cabai rawit masih bertahan di harga Rp52.000 hingga Rp56.000 per kilogram.

Begitu juga dengan harga daging ayam yang masih bertahan tinggi di harga Rp41.000 per kilogram dan ayam potong Rp72.000 per kilogram.

Mariana, salah seorang pedagang cabai di pasar Dwikora, mengatakan untuk harga cabai saat ini berangsur turun seperti cabai merah dan cabai hijau, tapi cabai rawit masih bertahan tinggi. "Kalau harga naik atau masih mahal biasanya karena petani gagal panen atau stok berkurang,” ujarnya, Rabu (21/1/2026).

Hal senada disampaikan pedagang lainnya, Roslina, yang menyebut kalau untuk harga bawang dan tomat masih stagnan belum ada perubahan harga sama sekali "Untuk bawang merah saat ini mencapai Rp40.000 per kilogram, bawang putih Rp36.000 per kilogram dan tomat Rp6.000 per kilogram," katanya.

Sementara itu, Adi, pedagang daging ayam di Pasar Horas, mengatakan harga daging ayam hingga kini belum menunjukkan penurunan. Menurutnya, harga dari peternak masih tinggi.

“Masih tinggi harganya. Untuk ayam potong Rp41.000 per kilogram, begitu juga dengan ayam kampung Rp72.000 per kilogram,” katanya.

Pedagang daging lainnya, Rusdi, mengatakan untuk harga daging sapi dan kambing juga masih bertahan belum ada penurunan harga. "Harga daging sapi Rp130.000 per kilogram, daging kerbau Rp130.000 per kilogram, dan daging kambing Rp90.000 per kilogram," ucapnya.

Sementara itu, data Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga cabai merah nasional mengalami penurunan 2,78 persen atau Rp575 menjadi Rp20.128 per kilogram. Harga cabai rawit juga turun 3,16 persen atau Rp966 menjadi Rp29.586 per kilogram. Bawang merah tercatat naik 0,62 persen menjadi Rp24.092 per kilogram.

Untuk harga daging sapi nasional mengalami kenaikan 0,78 persen atau Rp414 menjadi Rp53.224 per kilogram, sedangkan daging ayam naik 1,72 persen atau Rp391 menjadi Rp23.078 per kilogram.

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional menunjukkan harga cabai merah besar turun 5,45 persen menjadi Rp38.150 per kilogram, cabai rawit hijau turun 4,38 persen menjadi Rp53.550 per kilogram, bawang merah turun 4,07 persen menjadi Rp44.800 per kilogram, dan bawang putih naik 0,99 persen menjadi Rp40.950 per kilogram.

Untuk daging ayam, harga tercatat turun 0,86 persen menjadi Rp40.300 per kilogram. Daging sapi kualitas satu turun 0,84 persen menjadi Rp141.000 per kilogram, sedangkan daging sapi kualitas dua turun 0,45 persen menjadi Rp134.000 per kilogram.