Pematangsiantar, MISTAR.ID – Harga cabai merah di Pasar Dwikora, Kota Pematangsiantar, tembus Rp85.000 per kilogram (kg), Selasa (6/10/2026). Sebelumnya, cabai merah masih dijual sekitar Rp50.000 hingga Rp60.000 per kilogram.

Kenaikan harga tersebut membuat warga mengurangi jumlah pembelian untuk menyesuaikan pengeluaran kebutuhan dapur.

Winalda, salah seorang warga Pematangsiantar, mengatakan kenaikan harga cabai membuatnya mengubah pola belanja. Jika sebelumnya membeli hingga satu kilogram, kini ia hanya membeli setengah kilogram.

“Biasanya beli cabai langsung satu kilogram, tapi sekarang harus dikurangi jadi setengah kilogram saja supaya sisanya cukup buat beli kebutuhan dapur yang lain,” ujarnya.

Pedagang Pasar Dwikora, Ririn Nainggolan, mengatakan minimnya pasokan dari tingkat petani menjadi salah satu pemicu kenaikan harga. Ditambah kondisi cuaca yang tidak menentu membuat hasil panen petani tidak maksimal.

“Harga cabai naik lagi, dan naiknya cukup tinggi sampai Rp85.000 per kilogram. Pemerintah harus segera mengambil langkah untuk menstabilkan harga,” ucap Ririn.

Kenaikan juga terjadi pada jenis cabai lainnya. Cabai rawit kini berada di kisaran Rp60.000 hingga Rp65.000 per kilogram, dari sebelumnya Rp45.000 sampai Rp48.000. Sementara cabai hijau naik menjadi Rp44.000 per kilogram dari sebelumnya Rp28.000.

Pedagang lainnya, Enjel, menyebut harga bawang merah kini Rp32.000 per kilogram, dari sebelumnya Rp20.000 hingga Rp28.000.

“Harga tomat juga naik dua kali lipat jadi Rp20.000 per kilogram, padahal sebelumnya cuma Rp10.000 sampai Rp12.000. Kalau bawang putih relatif masih stabil di kisaran Rp32.000 hingga Rp36.000 per kilogram,” tutur Enjel.[]