Jakarta, MISTAR.ID
Musim hujan seperti sekarang ini, menikmati secangkir minuman hangat sambil menikmati hembusan angin atau rintiknya hujan, tentu sangat menyejukkan. Tidak perlu khawatir, dengan bahan-bahan seperti jahe, lemon, madu, cengkeh, dan lainnya dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Nah, bila sudah seperti ini hangatnya sinar matahari hanyalah asa tak terwujud. Tapi, ada satu hal lagi yang dapat dilakukan untuk tetap nyaman yaitu menyesap minuman hangat ini yang tidak hanya akan membuat kita nyaman tetapi juga meningkatkan kekebalan tubuh.
Menukil dari Health Shots, Dr Priti Nanda, Pakar Kedokteran Fungsional, Meddo Meddi-Skool, merekomendasikan minuman musim dingin yang dapat dengan mudah disiapkan menggunakan bahan-bahan seperti jahe, lemon, madu, cengkeh, dan lainnya. Tidak hanya menghasilkan panas dalam tubuh tetapi juga membekali diri untuk melawan alergi musim dingin dan masalah hidung tersumbat.
Baca Juga:Kenali 4 Manfaat Sagu Bagi Kesehatan Tubuh
1. Kunyit Latte
Mendengar minuman ini mungkin terkesan aneh. Tapi, tak ada salahnya untuk mencoba dan menikmatinya. Minuman ini memberikan beberapa manfaat, seperti; anti radang, mempertahankan suhu hangat tubuh, membantu menurunkan berat badan, dan menginduksi tidur yang nyenyak.
Cara membuat:
1. Rebus susu dan tambahkan bubuk kunyit atau kunyit mentah.
2. Tambahkan sejumput lada hitam. Ini adalah salah satu bahan terpenting karena lada hitam membantu menyerap kunyit.
3. Tambahkan satu siung bawang putih.
4. Sedikit kayu manis.
5. Beberapa jahe bubuk, bisa jahe kering atau jahe biasa.
6. 2 sendok teh pala.
7. Rebus semuanya dan tambahkan sedikit madu.
2. Susu almond
Kita semua pasti pernah minum susu almond, terutama saat musim panas. Ketika disajikan dingin itu mengalahkan panasnya musim panas, tetapi selama musim dingin itu bisa sangat penting dan bermanfaat bagi kekebalan kita, yakni; menjaga tubuh agar tetap hangat, memiliki kombinasi protein dan lemak yang baik, serta memiliki sifat antioksidan.
Cara membuat:
1. Rebus susu.
2. Haluskan 5-7 almond, lalu masukkan ke dalam rebusan susu.
3. Tambahkan 2-3 kapulaga dan kunyit, lalu masukkan ke dalam susu saat akan mendidih.
4. Tambahkan 4-5 helai saffron untuk meningkatkan kekebalan. Ini memiliki antioksidan kuat, sifat anti-inflamasi, sifat anti-kanker, dan sifat antidepresan.
Baca Juga:Manfaat Puasa Bagi Kesehatan Tubuh
3. Cuka sari apel panas
Resep cuka sari apel ini hangat dan dimasak dengan banyak bumbu yang mungkin tidak termasuk dalam sari apel siap pakai. Minuman ini dapat memberikan manfaat seperti; anti-inflamasi, memperbaiki pencernaan, meningkatkan metabolisme, membantu penurunan berat badan, dan membantu detoksifikasi.
Cara membuat:
1. Ambil tujuh buah apel ukuran sedang dan kupas (kalau pakai apel organik bisa pakai tanpa dikupas)
2. Ambil 1 jeruk dan 1 lemon, kupas dan potong menjadi beberapa bagian.
3. Tambahkan Cranberry,
4. Tambahkan 2 batang kayu manis, setengah sendok teh cengkih, bunga lawang (adas bintang)
5. Tambahkan pemanis, seperti gula kelapa, sirup maple, atau pemanis lainnya.
6. Rebus 2-3 liter air hingga mendidih, lalu masukkan semua bahan di atas sambil diaduk. Jika sudah mendidih lagi angkat dan saring untuk diambil airnya.
7. Biarkan dingin dan kamu dapat menyimpannya di lemari es selama sekitar 2 minggu.
4. Teh jahe dan madu
Jahe merupakan salah satu obat tradisional dan alternatif yang paling banyak digunakan. Ini memiliki banyak manfaat dan membantu menurunkan berat badan dan menyembuhkan alergi musim dingin. Selain itu, jahe membantu dalam detoksifikasi tubuh. Manfaat lainnya yaitu dapat menjaga agar tubuh tetap hangat, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memberi energi.
Cara membuatnya:
1. Rebus jahe dalam air sampai mendidih
2. Tambahkan sedikit kayu manis dan madu (sebaiknya madu mentah), aduk sebentar, angkat.
3. Teh jahe dan madu sudah bisa dinikmati.
5. Air lemon panas
Merupakan minuman yang terus-menerus bisa dinikmati sepanjang tahun, karena memiliki beberapa manfaat, seperti; meningkatkan metabolisme dan menjaga tubuh tetap basa.
Cara membuat:
1. Ambil lemon dan rebus dalam air.
2. Tambahkan sedikit merica dan sedikit garam.
3. Terakhir, tambahkan madu (opsional).(medcm/hm12)
