Apel adalah sumber quercetin, flavonoid dengan senyawa anti inflamasi dan antioksidan. Dengan kandungan serat tinggi dan fitonutrien, makan apel berkhasiat mengurangi peradangan pada tubuh, mencegah penyakit jantung dan menyokong fungsi paru-paru.
6. Semangka
Supaya menerima manfaat anti inflamasi, konsumsi buah tak harus mahal. Semangka bisa jadi alternatif. Buah kaya air ini mengandung antioksidan ampuh bernama likopen. Kegunaannya mengurangi peradangan, meningkatkan kesehatan otak dan membantu melawan sejumlah penyakit.
Penyakit itu adalah penyakit kronis seperti jantung dan kanker. Tambahan lainnya, semangka rendah kalori, sehingga tak akan mengganggu usaha diet.
Baca juga:Resep Salad Buah yang Menyegarkan dan Sehat
7. Anggur
Anggur berisi antioksidan bernama polifenol yang menunjukkan khasiat mengurangi peradangan tubuh dan risiko penyakit kronis. Best menuturkan, anggur khususnya yang merah dan ungu mengandung resveratrol.
Resveratrol merupakan senyawa anti inflamasi dan merupakan antioksidan. Mengkonsumsi anggur atau produk anggur seperti jus dan kismis, mampu mengurangi inflamasi, mencegah penyakit jantung dan mendukung kesehatan otak. (dtk/hm16)
