Medan, MISTAR.ID - Jeruk merupakan salah satu buah yang rendah kalori dan kaya nutrisi. Buah ini mengandung antioksidan, serat, vitamin, serta sejumlah mineral yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Mengutip Health, kandungan nutrisi jeruk dapat berbeda tergantung jenisnya. Namun, secara umum, jeruk rendah kalori, lemak, dan natrium, serta tinggi antioksidan, serat, dan vitamin.

Satu buah jeruk kecil mengandung sekitar 45,1 kalori. Berikut lima manfaat jeruk bagi tubuh:

1. Membantu memenuhi kebutuhan serat

Mengonsumsi jeruk dapat membantu memenuhi kebutuhan serat harian. Orang dewasa membutuhkan sekitar 25-38 gram serat setiap hari atau sekitar 14 gram per 1.000 kalori.

Satu buah jeruk mengandung sekitar 2,3 gram serat, sedangkan satu buah jeruk mandarin berukuran besar mengandung sekitar 2,1 gram serat.

Sebagian besar serat dalam jeruk merupakan pektin, yakni jenis serat larut yang membentuk zat seperti gel dan membantu memperlambat proses pencernaan serta mencegah lonjakan gula darah.

Serat juga dapat mengikat kolesterol untuk dikeluarkan dari tubuh sehingga membantu menurunkan kadar kolesterol. Sementara serat tidak larut membantu menambah volume tinja dan mengatur pergerakan usus.

2. Membantu mengurangi durasi dan keparahan pilek

Kandungan vitamin C dalam jeruk tidak dapat mencegah pilek. Namun, sejumlah bukti menunjukkan vitamin C dapat membantu mengurangi durasi dan tingkat keparahan pilek.

Enam ons jus jeruk mengandung sekitar 103 persen Angka Kecukupan Gizi (AKG) vitamin C. Sementara satu buah jeruk utuh mengandung sekitar 78 persen AKG dan setengah buah jeruk bali berukuran sedang mengandung sekitar 43 persen AKG.

3. Menjaga kesehatan kulit

Vitamin C berperan dalam produksi kolagen yang membantu menjaga kulit tetap kenyal dan halus.

Sebuah tinjauan pada 2017 menemukan bahwa asupan buah dan sayuran yang tinggi dapat membantu mencegah tanda-tanda penuaan yang terlihat. Para peneliti juga mencatat vitamin C dapat membantu melindungi kulit dari paparan sinar ultraviolet (UV) yang berbahaya.

4. Membantu mengurangi risiko penyakit jantung

Jeruk mengandung flavonoid dan vitamin C yang merupakan antioksidan dan berperan dalam menjaga kesehatan jantung.

Flavonoid membantu mengurangi peradangan, sedangkan vitamin C dapat membantu melindungi tubuh dari aterosklerosis atau penumpukan plak di dinding arteri yang dapat meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.

Jeruk juga mengandung folat dan kalium yang bermanfaat bagi kesehatan jantung. Folat membantu memecah homosistein, yakni asam amino yang dalam kadar tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

Sementara itu, kalium membantu mengimbangi efek natrium dalam tubuh dan berperan dalam mengontrol tekanan darah.

5. Membantu memenuhi kebutuhan kalium

Jeruk merupakan salah satu sumber kalium yang dibutuhkan tubuh untuk mengatur cairan dan membantu kontraksi otot.

Kalium membantu menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh dengan membantu proses pembuangannya. Mineral ini juga berperan dalam mengontrol tekanan darah.

Membatasi asupan natrium dapat membantu mengurangi risiko dan membantu menangani tekanan darah tinggi. Sementara mengonsumsi makanan yang kaya kalium dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan mendukung kesehatan tulang. (hm25/antara)