Pematangsiantar, MISTAR.ID
Harga daging sapi di pasar tradisional di Kota Pematangsiantar masih bertahan Rp130.000 per kilogram, pada Selasa (15/10/24).
Sedangkan daging ayam potong mengalami kenaikan harga Rp30.0000 per kilogram sebelumnya masih Rp27.000. Sementara ayam kampung bertahan Rp62.000 per kilogram. Harga daging kambing juga masih stabil di Rp90.000 per kilogram.
Agus salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Horas mengatakan, harga ini masih tinggi dibanding hari-hari biasa sebelumnya. Walaupun dia mengakui, harga sudah mengalami penurunan dibandingkan hari keagamaan kemarin.
Baca juga:Harga Daging Sapi Turun di Medan, Rp125.000 Per Kilogram
Sementara itu, untuk harga daging kambing masih sama dari harga sebelumnya. “Saat ini harga daging kambing mencapai Rp90.000 per kilogram, sama dengan sebelumnya,” kata Agus.
Dia menambahkan, minggu kemarin harga daging sapi mencapai Rp130.000 per kilogram dan hingga saat ini masih stagnan.
Pedagang daging ayam potong, Siti menuturkan, untuk daging ayam potong mengalami kenaikan Rp30.000 per kilogram, sebelumnya masih Rp27.000.
“Permintaan daging ayam sebenarnya sudah mulai menurun, ditambah lagi naiknya harga tersebut,” pungkasnya.
Baca juga:Harga Daging Sapi di Siantar Bertahan Rp130.000 per Kg
Terpisah, Kepala Bidang (Kabid) Perikanan dan Peternakan pada Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Pematang Siantar, Benny Sirait menyatakan, hasil pantauan ke sejumlah pasar tradisional, harga daging sapi saat ini masih dengan sebelumnya. Sementara harga daging ayam mengalami kenaikan.
Lebih lanjut Benny merinci, di Rumah Potong Hewan (RPH), harga daging sapi saat ini Rp130.000, daging kambing Rp90.000, dan kerbau Rp130.000 per kilogramnya.
Sedangkan harga ayam potong mengalami kenaikan harga Rp30.000 per kilogramnya yang sebelumnya Rp27.000. Sementara harga ayam kampung masih Rp62.000 per kilogram.
Data dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga daging di tingkat pedagang eceran secara nasional mengalami fluktuasi. Daging ayam ras di level Rp35.320 per kilogram dan daging sapi Rp134.620 per 15 Oktober 2024.
Berdasarkan data dari panel harga Bapanas, pada Selasa (15/10/24), harga komoditas daging ayam ras naik tipis 0,17 persen atau Rp60 menjadi Rp35.320 per kilogram. Sedangkan harga komoditas daging sapi turun tipis 0,08 persen atau Rp110 menjadi Rp134.620 per kilogram.
Baca juga:Harga Daging Sapi Potong di Siantar Bertahan, Rp130 Per Kg
Data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, pada Selasa (15/10/24), untuk pasar tradisional Kota Pematangsiantar, harga daging ayam mencapai Rp35.250 per kilogram.
Harga daging sapi rata-rata Rp135.500, di mana daging sapi kualitas 1 Rp138.650, sedangkan kualitas 2 Rp119.750 per kilogram. (abdi/hm16)
