Pematangsiantar, MISTAR.ID

Harga daging sapi di Pasar tradisional Kota Pematangsiantar masih bertahan Rp130.000 per kilogram, pada Selasa (21/1/25). Sedangkan daging ayam kampung mengalami kenaikan harga Rp70.0000 per kilogram sebelumnya masih Rp72.000.

Sementara itu, ayam potong bertahan Rp33.000 per kilogram, daging kambing juga masih stabil di angka Rp90.000 per kilogram.

Salah seorang pedagang daging sapi, Agus yang ditemui di Pasar Horas mengatakan harga ini masih tinggi dibanding hari-hari biasa sebelumnya. Walaupun dia mengakui, harga sudah mengalami penurunan dibandingkan hari keagamaan kemarin.

Sedangkan untuk harga daging kambing masih sama dari harga sebelumnya.

“Saat ini harga daging kambing mencapai Rp90.000 per kilogram, sama dengan sebelumnya,” kata Agus.

Dia menambahkan minggu kemarin harga daging sapi mencapai Rp130.000 per kilogram dan hingga saat ini masih stagnan.

Pedagang daging ayam potong, Siti menuturkan untuk daging ayam potong mengalami kenaikan Rp30.000 per kilogram, sebelumnya masih Rp27.000.

“Permintaan daging ayam sebenarnya sudah mulai menurun, ditambah lagi naiknya harga tersebut,” pungkasnya.

Terpisah, Kepala Bidang (Kabid) Perikanan dan Peternakan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Pematang Siantar, Benny Sirait mengatakan hasil pantauan ke sejumlah pasar tradisional, harga daging sapi saat ini masih dengan sebelumnya. Sedangkan harga daging ayam mengalami kenaikan.

Benny merinci di Rumah Potong Hewan (RPH), harga daging sapi saat ini Rp130.000, daging kambing Rp90.000, dan kerbau Rp130.000 per kilogramnya.

Sedangkan harga ayam potong masih diharga Rp33.000 per kilogramnya. Sementara harga ayam kampung mengalami kenaikan Rp72.000 yang sebelumnya Rp70.000 per kilogram. (gideon/hm18)