Medan, MISTAR.ID (23/8/2026) — Beberapa pedagang ikan di pasar tradisional mengatakan tidak menjual hasil tangkapan laut dagangannya ke dapur Makan Bergizi Gratis (MBG).

Terkait isu pengelola dapur MBG yang membeli ikan dengan kualitas tidak segar di pasaran, para pedagang mengaku tidak mengetahui kebenaran informasi tersebut karena tidak pernah terlibat sebagai pemasok bahan baku untuk program dapur itu.

Salah seorang pedagang ikan di Pasar Kampung Lalang, Ayu, mengatakan tidak mengetahui ada isu terkait dapur MBG tersebut. Ia hanya menjual kepada masyarakat dalam kondisi harga ikan yang terus mengalami kenaikan.

"Saya sih gak tahu ya ada isu itu, gak ada dapur yang beli ke saya soalnya. Yang saya tahu, harga ikan mahal sekarang. Ragam keluhan ibu-ibu setiap hari, 'kok mahal sekali, Kak, ikannya, bagus gak ini?' Atau 'kapan harganya turun, Kak?' Itu aja setiap hari," katanya kepada MISTAR, Minggu (23/8/2026).

Berdasarkan pantauan, harga ikan gembung kuring saat ini dibanderol Rp65.000 per kilogram (kg), turun dari Rp70.000. Ikan tongkol turun menjadi Rp47.000 per kg, sebelumnya Rp50.000.

Namun, ada juga harga ikan yang mengalami kenaikan, seperti ikan dencis naik menjadi Rp50.000 per kg dari sebelumnya Rp45.000.

"Paling tinggi (kenaikan harga) ikan mata besar, dari Rp35.000 menjadi Rp50.000 per kg. Ikan selar juga naik, dari Rp27.000 jadi Rp30.000 per kg," ucapnya.

Meskipun ikan beletong sempat stabil, hari ini justru naik dari Rp34.000 menjadi Rp40.000 per kg, setara dengan ikan merah yang juga dipatok seharga Rp40.000 per kg.

Harga ikan laut dan hidangan laut (seafood) di Pasar JBBC Medan Johor juga bervariasi. Salah seorang pedagang, Yusuf, mengatakan ikan gembung dan ikan dencis masing-masing Rp65.000 dan Rp50.000 per kg.

"Ikan tongkol sisik Rp40.000 per kg. Ada yang murah, ikan caru Rp32.000 per kg, dan ikan biji nangka serta ikan selar Rp30.000 per kg. Ada juga ikan lidah harganya Rp55.000 per kg," ujarnya.

Yusuf juga menjual daging tuna yang dibanderol Rp80.000 per kg, sementara bagian kepala tuna Rp30.000 per kg. Untuk udang vaname ukuran kecil, harganya Rp58.000 hingga Rp60.000 per kg.

"Kami jual online juga, live di sosial media. Selama ini gak ada kerja sama dengan dapur MBG, cuma jual ke masyarakat. Isu-isu mereka beli ikan gak segar, kita gak tahu lah," tuturnya. (hm27)