Medan, MISTAR.ID

Harga cabai merah dan bawang putih di sejumlah pasar tradisional Kota Medan kompak mengalami kenaikan pada perdagangan Kamis (8/1/2026), seiring fluktuasi pasokan dan distribusi yang belum stabil di tingkat pedagang. Sementara harga bawang merah mengalami penurunan harga di tengah ketidakpastian pasokan.

Di Pasar Petisah, kenaikan harga terjadi pada hampir seluruh komoditas utama, kecuali bawang merah. Pedagang setempat, Nur, mengungkapkan kenaikan paling terasa terjadi pada kelompok cabai dan bawang putih yang terus bergerak naik setiap harinya.

“Harga cabai merah hari ini naik jadi Rp38.000, padahal sebelumnya masih Rp32.000 per kilogram (kg). Bawang putih juga naik ke Rp38.000 dari harga Rp36.500, sementara cabai rawit makin mahal di harga Rp82.500. Hanya bawang merah yang turun sedikit ke harga Rp42.500,” kata Nur.

Kondisi berbeda terlihat di Pasar Kampung Lalang, di mana harga bawang merah justru mengalami koreksi tajam setelah sempat melambung tinggi.

Salah seorang pedagang, Anju, menjelaskan meskipun harga bawang merah turun, harga cabai merah di pasar tersebut justru melonjak hampir dua kali lipat dibandingkan hari sebelumnya.

“Bawang merah hari ini turun ke Rp44.000 setelah kemarin sempat Rp56.000 per kg. Tapi cabai merah malah naik jadi Rp44.500 dari yang sebelumnya cuma Rp26.000. Untuk cabai rawit ada sedikit penurunan ke Rp77.500, sedangkan bawang putih naik tipis menjadi Rp41.000 per kg,” ucap Anju mengenai pergerakan harga di lokasinya.

Perbedaan harga antar pasar ini diduga dipengaruhi oleh distribusi stok yang belum merata serta pengaruh cuaca yang menghambat masa simpan komoditas di tingkat pedagang.

Masyarakat pun diharapkan tetap waspada terhadap potensi lonjakan harga menjelang perayaan hari besar keagamaan dalam waktu dekat. (hm25)