Menurutnya, dari penilaian sarana prasarana di Pasar Petisah cukup higienis. Sanitasi dan kesegaran ikan memenuhi persyaratan.
“Kalau kita lihat secara organoleptik, ikan-ikan layak dan memenuhi persyaratan. Namun secara mikro, masih menunggu hasil laboratorium,” ujar Perdana.
Baca juga :Â Kendalikan Harga Cabai, DPRD Minta Pemko Medan Sidak ke Pasar
Sementara itu Dirut PUD Pasar Medan, Suwarno menjelaskan kegiatan ini merupakan penerapan dari kolaborasi PUD Pasar Medan untuk menciptakan kenyamanan bagi masyarakat.
“Terutama saat ini menjelang masuknya Ramadhan 1445 H. Kami berharap kegiatan ini juga bisa menjadi sarana edukasi bagi pedagang, supaya menjaga kesegaran ikan yang dijual,” pungkasnya. (anita/hm18)
