Medan, MISTAR.ID - Kalsium merupakan mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tulang serta gigi. Salah satu sumber kalsium yang mudah ditemukan adalah yoghurt. Namun, ada sejumlah makanan dan minuman lain yang juga mengandung kalsium dalam jumlah tinggi dan bisa menjadi pilihan untuk memenuhi kebutuhan harian.

Publikasi Health pada Jumat (16/10/2026) mengutip data Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) yang menunjukkan bahwa satu porsi yoghurt seberat 6 ons atau sekitar 170 gram umumnya mengandung 284 miligram (mg) kalsium. Jumlah tersebut setara dengan sekitar 22 persen dari angka kecukupan gizi (AKG) harian yang direkomendasikan.

Selain yoghurt, Pusat Data Pangan USDA mencatat sejumlah makanan dan minuman lain yang memiliki kandungan kalsium lebih tinggi. Berikut enam pilihan yang bisa dimasukkan ke dalam menu sehari-hari.

1. Tahu

Tahu menjadi salah satu pilihan sumber kalsium yang mudah diolah menjadi berbagai hidangan. Selain mengandung kalsium, tahu juga menyediakan protein, vitamin A, folat, zat besi, magnesium, kalium, fosfor, selenium, lemak, dan karbohidrat.

Dalam data yang dikutip, satu porsi tahu goreng seberat sekitar tiga ons atau 85 gram mengandung sekitar 315 mg kalsium. Jumlah ini setara dengan sekitar 24,2 persen dari AKG harian.

2. Susu

Susu dikenal sebagai minuman yang mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk kalsium dan vitamin D. Kalsium berperan dalam menjaga kekuatan tulang dan gigi, sedangkan vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium.

Satu cangkir susu mengandung sekitar 305 mg kalsium atau setara dengan 23,5 persen dari AKG harian.

3. Kefir

Kefir merupakan minuman hasil fermentasi yang umumnya dibuat dari susu sapi, kambing, atau domba. Minuman ini dapat menjadi alternatif bagi masyarakat yang ingin menambah asupan kalsium sekaligus memperoleh manfaat dari pangan fermentasi.

Satu cangkir kefir mengandung sekitar 316 mg kalsium atau sekitar 24,3 persen dari AKG harian. Selain itu, kefir kaya akan probiotik yang dapat mendukung kesehatan pencernaan.

Selain kaya kalsium, kefir kaya probiotik yang baik untuk pencernaan dan kekebalan tubuh.

Di samping tahu, susu, dan kefir, biji wijen, salmon kalengan, dan keju mozarella juga bisa dijadikan sebagai pilihan sumber kalsium. (hm25/antara)