Dinkes Sumut Awasi Kualitas Takjil di Bulan Ramadan


ilustrasi takjil. (f:berry/mistar)
Medan, MISTAR.ID
Dinas Kesehatan (Dinkes) Sumatera Utara (Sumut) turut berperan dalam melakukan pengawasan kualitas takjil selama bulan Ramadan.
"Kita melakukan pemantauan dari sisi regulasinya, pelaksanaannya, hingga memberikan dukungan lainnya," ujar Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat (Kesmas) Dinkes Sumut, Hamid Rijal, Jumat (14/3/2025).
Pengawasan, dikatakan Hamid, sebenarnya ada di Dinkes Kabupaten Kota bersama jajarannya dalam pelaksanaan teknisnya.
"Kita dorong di kabupaten kota membuat tim lintas terpadu dalam rangka pengawasan makanan. Jadi harus ada BBPOM juga, karena mereka memiliki sumber daya dan sarana yang lengkap," katanya.
Hamid turut menghimbau kepada masyarakat dalam membeli takjil, dapat memilah dan memilih makanan yang nantinya, dikonsumsi setelah berbuka puasa.
"Kita menyarankan agar tetap memenuhi prinsip gizi yang seimbang. Jadi bukan hanya dari sisi kuantitas dari makanan itu, tapi dari sisi kualitas dan keseimbangannya," tuturnya. (berry/hm25)