Toba, MISTAR.ID

Harga ikan laut di pasar tradisional Kabupaten Toba, khususnya Pasar Balige, relatif tinggi. Sementara harga cabai merah keriting meskipun mengalami kenaikan, masih terbilang cukup rendah dibandingkan tahun lalu.

Seorang pedagang, S. Tobing, menyebut saat ini harga ikan laut ada yang naik dan turun. Kendati demikian, harganya masih lebih tinggi dibandingkan ikan air tawar seperti ikan mas dan mujair.

“Untuk ikan laut kembung semula Rp65.000 naik menjadi Rp70.000 per kilogram. Ikan tongkol biasa dari Rp40.000 naik menjadi Rp48.000 per kilogram, sementara ikan tuna dari Rp65.000 turun menjadi Rp60.000 per kilogram,” ujarnya, Senin (19/1/2025).

Tingginya harga ikan laut mendapat tanggapan dari salah seorang konsumen di Toba, Netti. Ia mengatakan, saat ini lebih memilih membeli ikan air tawar seperti mujair untuk konsumsi keluarga karena harganya lebih murah, namun kandungan gizinya dinilai tidak kalah dari ikan laut.

“Satu kilogram ikan kembung atau ikan tongkol, sudah bisa untuk membeli dua kilogram ikan mujair yang dihargai Rp35.000 per kilogram. Itu bisa menjadi stok konsumsi keluarga selama dua hari,” ucap Netti.

Pedagang cabai di Toba, Yolanda, mengatakan harga cabai merah keriting dalam dua pekan terakhir mengalami penurunan dan kini berada di harga terendah meskipun kembali naik sekitar Rp2.000 per kilogram.

“Semula cabai merah keriting seharga Rp26.000 naik menjadi Rp28.000 per kilogram. Untuk cabai rawit hijau masih bertahan di harga tertinggi selama tiga pekan terakhir, yakni Rp60.000 per kilogram,” ujar Yolanda.

Berdasarkan pantauan wartawan Mistar, berikut daftar harga bahan pokok di Kabupaten Toba:

1. Ikan segar kembung per kilogram dari Rp65.000 naik menjadi Rp70.000
2. Ikan segar tongkol biasa per kilogram dari Rp40.000 naik menjadi Rp48.000
3. Ikan segar tongkol sisik per kilogram bertahan Rp60.000
4. Ikan tuna per kilogram dari Rp65.000 turun menjadi Rp60.000
5. Ikan dencis per kilogram Rp48.000
6. Cabai merah keriting per kilogram dari Rp26.000 naik menjadi Rp28.000
7. Cabai rawit merah per kilogram bertahan Rp50.000
8. Cabai rawit hijau per kilogram bertahan Rp60.000
9. Cabai hijau keriting per kilogram bertahan Rp40.000
10. Daging ayam broiler per kilogram Rp33.000
11. Daging ayam kampung per kilogram Rp80.000
12. Daging ayam potong per kilogram Rp45.000
13. Daging sapi murni per kilogram Rp150.000
14. Daging kerbau lokal per kilogram Rp180.000
15. Telur ayam ras per kilogram dari Rp29.800 turun menjadi Rp29.300
16. Telur ayam kampung per kilogram Rp63.000
17. Bawang merah peking (impor) per kilogram Rp35.000
18. Bawang merah lokal per kilogram dari Rp49.000 turun menjadi Rp40.000
19. Bawang putih per kilogram Rp38.000
20. Bawang bombay per kilogram Rp40.000
21. Beras KKB Toba per kilogram Rp15.000
22. Beras Toba per kilogram Rp15.625
23. Kedelai lokal per kilogram Rp15.000
24. Gula pasir curah per kilogram Rp18.000
25. Gula pasir kemasan per kilogram Rp20.000
26. Minyak goreng curah per liter Rp19.000
27. Minyak goreng kemasan premium per liter Rp22.000
28. Minyak goreng kemasan sederhana per liter Rp20.000
29. Minyak Kita per liter Rp17.000
30. Tepung terigu protein rendah per kilogram Rp15.000
31. Tepung terigu protein sedang per kilogram Rp15.000
32. Tepung terigu protein tinggi per kilogram Rp17.000
33. Ikan asin teri per kilogram Rp100.000
34. Udang per kilogram dari Rp120.000 turun menjadi Rp110.000
35. Tempe kedelai per kilogram Rp20.000
36. Tahu putih mentah per kilogram Rp12.000
37. Tomat per kilogram Rp8.000
38. Ketimun per kilogram Rp8.000
39. Sawi hijau per kilogram Rp10.000
40. Kangkung per kilogram Rp10.000
41. Kacang panjang per kilogram dari Rp13.000 turun menjadi Rp10.000
42. Kentang per kilogram dari Rp12.000 turun menjadi Rp11.000
43. Wortel per kilogram Rp12.000
44. Pisang barangan per kilogram Rp10.000
45. Jeruk lokal per kilogram Rp25.000
46. Jagung pipilan kering per kilogram Rp6.500
47. Garam halus beryodium per kilogram Rp15.000
48. Susu kental manis Frisian Flag 370 gram per kaleng Rp14.000
49. Susu bubuk Dancow full cream 400 gram per kotak Rp56.000
50. Susu balita merek SGM 400 gram per kotak Rp45.000
51. Ketela pohon per kilogram Rp4.000
52. Kacang tanah per kilogram Rp40.000
53. Kacang hijau per kilogram Rp27.000
54. Ikan mas per kilogram Rp50.000
55. Ikan mujair per kilogram Rp35.000
56. Ikan lele per kilogram Rp30.000