Toba, MISTAR.ID

Memasuki bulan Ramadan dan menjelang Hari Raya Idulfitri, sejumlah bahan pokok di pasar tradisional Kabupaten Toba mengalami kenaikan harga. Salah satu yang cukup mencolok adalah ikan laut jenis kembung segar, sementara harga cabai merah keriting terpantau relatif stabil dalam dua pekan terakhir.

Kepala Bidang Perdagangan pada Dinas Koperasi, UKM, Perindustrian, dan Perdagangan (Koperindag) Kabupaten Toba, Dora Sibarani, mengatakan lonjakan harga bahan pokok di pasar tradisional Toba menjelang Lebaran masih tergolong tidak terlalu signifikan.

“Secara umum harga masih relatif stabil, meskipun ada beberapa komoditas yang mengalami kenaikan, seperti ikan laut,” ujar Dora, Rabu (11/3/2026).

Ia mencontohkan, harga ikan kembung segar yang beberapa hari lalu masih berada di kisaran Rp60.000 hingga Rp65.000 per kilogram, kini naik menjadi sekitar Rp70.000 per kilogram.

Menurut Dora, kenaikan harga ikan laut dipengaruhi oleh beberapa faktor, di antaranya kondisi cuaca dengan angin kencang, fenomena terang bulan, serta berkurangnya aktivitas nelayan melaut selama Ramadan.

“Terbatasnya nelayan yang melaut tentu berdampak pada berkurangnya pasokan ikan. Akibatnya, harga ikan laut di pasaran mengalami kenaikan,” jelasnya.

Berdasarkan pantauan Mistar di pasar tradisional Kabupaten Toba, Rabu (11/3/2026), berikut kisaran harga sejumlah bahan pokok:

1. Ikan kembung segar: Rp70.000 per kilogram
2. Ikan tongkol biasa: Rp38.000 per kilogram
3. Ikan tongkol sisik: Rp55.000 per kilogram
4. Ikan tuna: Rp60.000 per kilogram
5. Ikan dencis: Rp45.000 per kilogram
6. Cabai merah keriting: Rp25.000 per kilogram
7. Cabai rawit merah: Rp40.000 per kilogram
8. Cabai rawit hijau: Rp25.000 per kilogram
9. Cabai hijau keriting: Rp30.000 per kilogram
10. Daging ayam broiler: Rp40.000 per kilogram
11. Daging ayam kampung: Rp75.000 per kilogram
12. Daging ayam potong: Rp45.000 per kilogram
13. Daging sapi murni: Rp150.000 per kilogram
14. Daging kerbau lokal: Rp160.000 per kilogram
15. Telur ayam ras: sekitar Rp28.200 per kilogram
16. Telur ayam kampung: Rp63.000 per kilogram
17. Bawang merah peking (impor): Rp30.000 per kilogram
18. Bawang merah lokal: Rp33.000 per kilogram
19. Bawang putih: Rp37.000 per kilogram
20. Bawang bombay: Rp35.000 per kilogram