Toba, MISTAR.ID

Harga cabai merah keriting di pasar tradisional Kabupaten Toba menembus Rp50.000 per kilogram setelah sepekan Ramadan, sementara cabai rawit hijau masih bertahan di harga stabil.

Salah seorang pedagang di Kecamatan Laguboti, Yolanda, mengatakan sejak sepekan terakhir harga cabai bervariasi, mulai dari Rp45.000 hingga Rp50.000 per kilogram. Untuk cabai rawit, harga bertahan di Rp40.000 per kilogram selama dua pekan terakhir.

“Saya sendiri masih menjual cabai merah keriting di harga Rp45.000 per kilogram, sebab cabai yang saya jual langsung dibeli dari petani,” ucap Yolanda, Kamis (26/2/2026).

Ia menyampaikan, naiknya harga cabai merah keriting bukan dampak dari bulan puasa, melainkan stok dari petani yang tidak stabil. Akibatnya, pengepul terkadang tidak mampu memenuhi suplai kepada pedagang.

“Namun, kenaikan harga cabai tahun ini tidak terlalu mencolok seperti tahun lalu. Sejak Januari 2026, harga cabai merah mengalami kenaikan sekitar Rp15.000 saja, dari Rp35.000 dan naik saat ini menjadi Rp50.000 di harga tertinggi per kilogram,” tuturnya.

Yolanda menambahkan, dalam sepekan ke depan belum dapat dipastikan apakah akan terjadi lonjakan harga yang drastis. Jika permintaan pasar meningkat sementara stok tetap terbatas, maka harga berpotensi kembali melambung.

“Untuk itu, konsumen khususnya ibu rumah tangga harus siap menerima fluktuasi harga cabai, dan jangan sampai terkejut jika harga melambung sesuai permintaan pasar yang tinggi,” katanya. (hm25)