Medan, MISTAR.ID

Pergerakan harga komoditas bumbu dapur di beberapa pasar tradisional Kota Medan kembali menunjukkan tren fluktuatif, Jumat (22/5/2026). Perbedaan pasokan membuat harga di beberapa pasar berbeda.

Pantauan Mistar di Pasar Petisah, bawang merah dan cabai rawit terpantau kembali merangkak naik secara tipis dibandingkan hari sebelumnya.

Harga bawang merah merosot naik ke angka Rp41.000 per kg dari sebelumnya Rp40.000 per kg, sedangkan cabai rawit mengalami kenaikan tipis dari Rp33.000 menjadi Rp33.500 per kg.

"Bawang merah dan cabai rawit hari ini naik sedikit lagi. Bawang merah sekarang saya jual Rp41.000 dan cabai rawit jadi Rp33.500 per kilogramnya. Kalau bawang putih justru turun seribu dari Rp30.000 menjadi Rp29.000 per kilogram, sedangkan harga cabai merah masih stabil bertahan di posisi Rp32.000 per kilo," kata Laila, seorang pedagang bumbu dapur di Pasar Petisah.

Kondisi yang bertolak belakang terjadi di Pasar Kampung Lalang. Di pasar ini, seluruh harga komoditas bumbu dapur utama yang dipantau justru kompak mengalami penurunan harga yang cukup signifikan, sehingga memberikan angin segar bagi para konsumen.

Seorang pedagang sayur di Pasar Kampung Lalang, Anju, mengungkapkan harga bawang merah di lapaknya mengalami penurunan drastis dari Rp41.000 per kg menjadi Rp38.000 per kg. Selain itu, penurunan harga juga diikuti oleh komoditas bawang putih, cabai rawit, hingga cabai merah.

"Hari ini semua bumbu dapur turun harga di lapak saya. Bawang merah turun banyak jadi Rp38.000 dan bawang putih turun tipis ke angka Rp29.000 per kilogram. Cabai rawit juga turun dari Rp29.000 menjadi Rp27.000 per kilogram, disusul cabai merah yang ikut turun dua ribu menjadi Rp34.000 per kilogramnya," ucap Anju saat ditemui di sela-sela aktivitas berdagangnya. (hm20)