Toba, MISTAR.ID

H-3 Tahun Baru 2026, harga andaliman dan cabai rawit hijau kompak naik di Pasar Kecamatan Laguboti. Sebelumnya, harga andaliman berada di kisaran Rp300.000 per kilogram, kini naik menjadi Rp500.000 per kilogram.

Sementara itu, cabai rawit hijau yang sempat dijual Rp80.000 per kilogram kini naik menjadi Rp100.000 per kilogram.

Pedagang cabai dan andaliman di Pasar Kecamatan Laguboti, Yolanda Sibuea, mengatakan harga cabai rawit dan andaliman dua hari lalu sempat turun, namun kembali naik akibat tingginya permintaan konsumen terhadap dua jenis bumbu dapur tersebut.

“Salah satu penyebab naiknya harga karena tingginya permintaan saat pasar tumpah (onan) Laguboti. Cabai rawit naik sekitar Rp20.000 dari semula Rp80.000, sementara andaliman naik Rp200.000 dari semula Rp300.000 per kilogram,” ucap Yolanda, Senin (29/12/2025).

Salah seorang warga di Laguboti, Hotmei Sinurat, mengaku harga cabai dan andaliman menjelang Tahun Baru 2026 memang melambung tinggi. Namun menurutnya, hal tersebut masih terbilang wajar karena tingginya permintaan pasar.

“Wajarlah pedagang menjual dengan harga tinggi, sebab stok cukup terbatas sementara permintaan tinggi. Lagipula, terbilang layak pedagang meraup untung lebih sekali setahun,” ucap Hotmei. (hm25)