Deli Serdang, MISTAR.ID

Kebutuhan daging di Kabupaten Deli Serdang menyambut Hari Raya Idul Fitri pada tahun 2025 ini terpenuhi.

Dinas Pertanian (Distan) Kabupaten Deli Serdang telah menyiapkan 1.220 ekor sapi siap potong.

Hal ini berdasarkan keterangan Kepala Bidang (Kabid) Peternakan Distan Deli Serdang, Refly Sofyan Siregar kepada wartawan mistar, Jumat (7/3/2025).

"Sangat mencukupi. Kebutuhan daging sapi untuk Idul Fitri tahun ini tidak jauh beda dengan Idul Fitri tahun sebelumnya," ucap Refly.

Sementara harga daging sapi di pasaran, kata Refly, berkisar Rp125.000 per kilogramnya dan tidak ada kenaikan.

"Daging sapi masih relatif stabil. Biasanya seminggu menjelang Idul Fitri ada kenaikan Rp5.000-10.000 itu lumrah. Kami menjaga supaya tidak ada kenaikan yang signifikan, sehingga masyarakat bisa tetap mendapatkan daging sapi dengan harga terjangkau," kata Refly.

Ditambahkan, pasokan sapi hidup masih dalam kondisi aman sampai perayaan Idul Fitri.

Refly juga memastikan sapi bebas dari Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) dan virus lainnya. (sembiring/hm16)