Medan, MISTAR.ID
Pemko Medan mendukung dengan diselenggarakanya acara The Global Migration Feast Festival dengan tema “I am A Migrant” yang diselenggarakan oleh International Organization for Migration (IOM), di Gelanggang Mahasiswa Universitas Sumatera Utara (USU) Jalan Dr Mansyur, Kamis (15/12/22).
Dukungan tersebut disampaikan Wali Kota Medan Bobby Nasution diwakili Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Medan Emilia Lubis saat menghadiri acara tersebut.
Apalagi sebelumnya telah terjalin kerja sama antara Dinas Ketahanan Pangan Kota Medan dengan IOM.
Baca Juga:Sambut Natal dan Tahun Baru, Pemko Medan Buka Pasar Murah
“Kerja sama yang dijalin antara Dinas Ketahanan Pangan Kota Medan dengan IOM yakni, penyediaan sarana kegiatan untuk bazaar UMKM dan juga penyediaan food test UMKM binaan Dinas Ketapang Medan. Adapun menu makanannya khas etnis yang ada di Kota Medan seperti, Naniura dan Ombus-ombus dari Batak Toba, Ikan Sale dan Alame dodol dari Mandailing, Lemang dan Nasi pelleng dari Pakpak/Dairi, serta Silio Guro dan Ose-ose dari Nias,” jelas Emilia Lubis.
Sedangkan dari etnis Melayu, kata Emilia Lubis, menyediakan menu masakan Bubur Pedas dan Anyang dan kue Rasyida, Ikan Natinombur dan Lappet dari Angkola, serta Arsik Nurung Mas dan Cimpa dari Karo.
Baca juga:Pemko Medan Terima Penghargaan Anugerah Investasi Bahari Tahun 2022
Emilia Lubis berharap, melalui festival ini dapat memajukan UMKM yang ada di Kota Medan sesuai dengan visi misi Wali Kota Medan Bobby Nasution.
“Harapannya, semoga kerja sama dalam rangka memajukan kreatifitas dan UMKM ini dapat berjalan dengan lebih baik lagi di masa-masa yang akan datang,” pungkas Emilia Lubis.(rahmad/hm10)
