Medan, MISTAR.ID
Rasa Group dan Otten Coffee berkolaborasi untuk menggelar Kopi Fest Indonesia 2023 di Sun Plaza, Medan. Pembukaan Kopi Fest Indonesia 2023 tersebut dihadiri Wali Kota Medan, Bobby Nasution. Bobby, Rabu (5/7/23).
Festival ini menjadi wadah buat pelaku industry dalam menampilkan produk-produk unggulan, mulai dari biji kopi unggulan Indonesia hingga berbagai kreasi minuman kopi.
CEO dan Co-Founder dari Otten Coffee, Jhoni Kusno mengatakan festival tersebut bertujuan untuk merayakan kecintaan masyarakat terhadap kopi. Dalam kegiatan ini juga tersedia deretan jajanan, aktivitas hiburan, hingga kompetisi kopi bergengsi beskala nasional dan internasional.
Baca juga:Â Jelajah Kuliner Siantar, Kedai Kopi Abangku Fasilitasi Puluhan Usaha Kuliner
Terkait festival itu, Wali Kota Medan Bobby menyampaikan apresiasi. Ia pun berjanji bakal mememudahan izin berusaha khususnya bagi para pelaku usaha kopi.
Managing Director, Sherly Ruslie dari Rasa Group mengatakan dengan adanya Roadshow Kopi Fest Indonesia ke 4 kota besar, merupakan cara untuk memberi wadah bagi para pelaku industri makanan dan minuman dengan menampilakn dan menawarkan produk terbaiknya.
“Kolaborasi selalu menjadi jantung dari Rasa Group. Roadshow Kopi Fest Indonesia ke empat kota bersama Otten Coffee ini menjadi cara kami untuk memberikan wadah bagi para pelaku industri makanan dan minuman untuk menampilkan dan menawarkan produk terbaik mereka, dari biji kopi hingga kreasi minuman kopi dari brand-brand terbaik di setiap daerah,”kata Sherley, Kamis (6/7/23).
Baca juga:Â Bupati Samosir Tanam Kopi Di KPT Tele
Ia juga mengatakan, tidak hanya menjadi ajang berkumpulnya para pecinta, penikmat, dan pelaku industri kopi, Kopi Fest Indonesia juga akan memboyong 2 kompetisi bergengsi di dunia kopi, yakni Indonesia AeroPress Championship 2023 dan Barista Innovation Challenge 2023. Dua kompetisi ini kerap menarik perhatian dan menjadi perbincangan di kalangan para penggiat kopi.
Kompetisi kali ini, Barista Innovation Challenge (BIC) 2023 juga akan hadir dalam skala besar dan merperebut gelar juara pada babak Grand Final bulan Oktober mendatang di lokasi Roadshow terakhir yaitu Jakarta.
Baca juga:Â Kalimantan Selatan Mencanangkan “Kota Sejuta Kopi”
Kopi Fest Indonesia 2023 juga berkolaborasi dengan BCA Bangga Lokal untuk mengangkat UMKM di berbagai daerah, sebuah hal yang tak akan ditemui di acara lain. Para pengunjung dapat menikmati banyak sekali diskon dan promosi merek favorit mereka, terutama untuk tenant makanan dan minuman.
Diketahui Kopi Fest Indonesia 2023, akan digelar sesuai urutan kota, pertama di Kota Medan bertempat di Sun Plaza pada 5-9 Juli 2023. Kedua Semarang, tepatnya di The Park Semarang, pada 23-27 Agustus. Disusul dengan Bandung pada 20-24 September 2023, lalu ditutup di Jakarta, 4-8 Oktober 2023. (andreas/hm17)
