Medan, MISTAR.ID
Ingin makan enak tapi praktis? tapi kamu tidak tahu harus makan apa? Siapa Takut. Ada banyak masakan sehat yang bisa Anda buat sendiri yang tidak membutuhkan banyak biaya dan cepat disiapkan, salah satunya salad makaroni. Biasanya salad hanya diolah dengan buah atau sayuran segar, mungkin juga bisa direbus dan disajikan dengan sayuran yang direbus sebentar. Namun kali ini sedikit berbeda. Salad ini terbuat dari makaroni.
Bahan:
Baca juga:Â Resep Salad Buah yang Menyegarkan dan Sehat
- air mendidih
- 1/2 bawang bombay, cincang
- 1 cangkir makaroni
- 2 sendok makan mayones
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok saus sambal
- garam secukupnya
- oregano/ramuan Italia kering secukupnya
- keju parut sesuai selera
Cara memasak:
Baca juga:Â Resep Ayam Kecap yang Super Lezat dan Mudah
- Rebus air dengan 1 sendok teh garam, masukkan makaroni dan masak hingga al dente atau matang. Periksa setelah 8 menit untuk menentukan kematangan. Angkat dan tiriskan airnya.
- Untuk membuat sausnya, ambil mangkuk besar dan campurkan mayones, garam, oregano, dan saus hingga halus.
- Tumis bawang bombay, masukkan kuah lalu tumis hingga matang, tambahkan sedikit air untuk merebus makaroni agar tidak terlalu kering.
- Tambahkan makaroni, aduk rata. Angkat dan kikis keju secukupnya untuk menghias.
- Pasta siap disajikan panas. Sangat cocok disantap kapan saja, termasuk makan siang. (Mtr/hm21).
