MISTAR.ID
Dalam sebuah penelitian terhadap para guru wanita California, minum satu atau lebih minuman manis setiap hari dikaitkan dengan risiko hampir 20% lebih tinggi terkena penyakit kardiovaskular bila dibandingkan dengan mereka yang jarang atau tidak pernah minum minuman manis.
Konsumsi minuman buah setiap hari dengan tambahan gula dikaitkan dengan kemungkinan 42% lebih besar terkena penyakit kardiovaskular, bila dibandingkan dengan mereka yang jarang atau tidak pernah minum minuman manis.
Minum satu atau lebih minuman manis sehari dikaitkan dengan kemungkinan hampir 20% lebih besar wanita mengalami penyakit kardiovaskular dibandingkan dengan wanita yang jarang atau tidak pernah minum minuman manis, menurut penelitian baru yang diterbitkan hari ini, Senin (5/10/20), di Journal of the American Heart Association, sebuah jurnal akses terbuka dari American Heart Association.
Baca Juga:Tahukah Anda, Kulit Buah dan Sayuran Ini Bisa Dikonsumsi
Di California Teacher’s Study yang besar dan sedang berlangsung, yang dimulai pada 1995, meminum satu atau lebih jenis minuman manis setiap hari dikaitkan dengan kemungkinan 26% lebih tinggi untuk memerlukan prosedur revaskularisasi, seperti angioplasti untuk membuka arteri yang tersumbat, dan 21 % kemungkinan lebih tinggi mengalami stroke dibandingkan dengan wanita yang jarang atau tidak pernah minum minuman manis.
Minuman manis dalam penelitian ini didefinisikan sebagai minuman ringan berkalori, air minum kemasan atau teh manis, dan minuman buah yang ditambah gula, bukan jus buah 100%.
Ada juga perbedaan berdasarkan jenis minuman yang dikonsumsi wanita. Minum satu atau lebih minuman buah yang ditambah gula setiap hari dikaitkan dengan kemungkinan 42% lebih besar terkena penyakit kardiovaskular.
Minum minuman ringan seperti soda setiap hari dikaitkan dengan risiko penyakit kardiovaskular 23% lebih tinggi secara keseluruhan, dibandingkan dengan mereka yang jarang atau tidak pernah minum minuman manis.
Baca Juga:Sebuah Temuan, Gel Tulang Rawan Buatan Yang Cukup Kuat Bekerja di Lutut
Penelitian tersebut melibatkan lebih dari 106.000 wanita, dengan usia rata-rata 52 tahun, yang belum pernah didiagnosis penyakit jantung, stroke, atau diabetes saat mereka mendaftar dalam penelitian tersebut.
Para wanita tersebut melaporkan berapa banyak dan apa yang mereka minum melalui kuesioner makanan. Catatan rawat inap di seluruh negara bagian digunakan untuk menentukan apakah seorang wanita pernah mengalami serangan jantung, stroke, atau pembedahan untuk membuka arteri yang tersumbat.
Wanita dengan asupan minuman manis tertinggi berusia lebih muda, lebih cenderung menjadi perokok aktif, obesitas, dan cenderung tidak makan makanan sehat, antara lain.
“Meskipun penelitian ini bersifat observasi dan tidak membuktikan sebab dan akibat, kami berhipotesis bahwa gula dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dalam beberapa cara.
Baca Juga:Konsumsi BBM Berkualitas Jenis Gasoline Meningkat di Sumut
Ini meningkatkan kadar glukosa dan konsentrasi insulin dalam darah, yang dapat meningkatkan nafsu makan dan menyebabkan obesitas, faktor risiko utama untuk penyakit kardiovaskular,” kata penulis utama studi Cheryl Anderson PhD MPH MS profesor, dan ketua sementara Keluarga dan Kesehatan Masyarakat, Universitas California San Diego, serta ketua Komite Nutrisi Asosiasi Jantung Amerika.
“Selain itu, terlalu banyak gula dalam darah dikaitkan dengan stres oksidatif dan peradangan, resistensi insulin, profil kolesterol tidak sehat, dan diabetes tipe 2, kondisi yang sangat terkait dengan perkembangan aterosklerosis, penyempitan arteri yang mendasari sebagian besar kardiovaskular. penyakit, “kata Anderson.
Kekuatan penelitian termasuk ukuran sampel yang besar, waktu tindak lanjut yang ekstensif dan pengumpulan data prospektif tentang minuman yang dimaniskan dengan gula dan karakteristik gaya hidup. Selain itu, kemampuan untuk setiap tahun terhubung ke rawat inap di seluruh negara bagian dan catatan prosedur menghasilkan titik akhir yang akurat.
Baca Juga:Madu dan Susu, Efektifkah Jika Dikonsumsi Bersama?
Keterbatasan penelitian termasuk hanya memiliki satu pengukuran asupan minuman yang dimaniskan dengan gula. Studi ini juga tidak dapat mengevaluasi konsumsi minuman dengan pemanis buatan dan/atau minuman panas yang dimaniskan.
American Heart Association merekomendasikan untuk membatasi tambahan gula hingga tidak lebih dari 100 kalori sehari (6 sendok teh gula atau 25 gram) untuk kebanyakan wanita, dan tidak lebih dari 150 kalori sehari (9 sendok teh gula atau 38 gram) untuk kebanyakan pria.
Minuman yang dimaniskan dengan gula adalah sumber gula tambahan terbesar dalam makanan Amerika; sekaleng soda biasa 12 ons mengandung 130 kalori dan 8 sendok teh (34 gram) gula.
Meskipun diet soda dapat memberikan alternatif bagi beberapa orang yang mencoba mengurangi jumlah minuman manis dalam makanan mereka, minuman tersebut termasuk pemanis buatan seperti sakarin, aspartam, sukralosa, dan lainnya.
Air tetap menjadi minuman yang paling mudah didapat dan sehat untuk diminum secara teratur – air tidak mengandung gula, tanpa pemanis buatan, dan tanpa kalori.(sciencedaily/ja/hm10)
