Deli Serdang, MISTAR.ID

Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Deli Serdang mendorong penguatan sektor pertanian dan meningkatkan kesejahteraan petani, diharapkan kelak akan menjadi sentra cabai dan bawang merah.

Untuk itu, Bupati Deli Serdang Asri Ludin Tambunan menegaskan pentingnya penataan sektor pertanian secara menyeluruh, mulai dari hulu hingga hilir, termasuk pendampingan petani dan kepastian pemasaran hasil panen.

“Dari hulu sampai ke hilir harus kita urus. Produksi, pendampingan, sampai penjualannya harus jelas,” ujar Bupati saat melakukan panen cabai perdana bersama Kelompok Tani (Poktan) Ulih Latih di Desa Suka Makmur, Kecamatan Sibolangit, Rabu (24/12/2025).

Panen dilakukan di lahan seluas sekitar satu hektare milik Tusilo, anggota Poktan Ulih Latih. Lahan tersebut dikelola dengan sistem tumpang sari, menanam lebih dari satu jenis tanaman, termasuk cabai dan tomat, untuk mengoptimalkan pemanfaatan lahan dan meningkatkan produktivitas pertanian.

Ke depan, hasil panen cabai petani di Deli Serdang direncanakan diserap oleh Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) untuk menjamin harga layak bagi petani dan menjaga stabilitas harga di pasaran.

Bupati juga menyoroti panjangnya rantai distribusi cabai yang selama ini merugikan masyarakat. Cabai produksi Deli Serdang kerap dijual ke luar daerah terlebih dahulu sebelum kembali ke pasar lokal dengan harga lebih mahal.

Selain itu, Bupati menekankan peran penting Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL) dalam mendampingi petani, termasuk mengatur masa tanam bergiliran agar panen berlangsung berkesinambungan dan pendapatan petani lebih stabil.

Terkait sarana produksi, Pemkab Deli Serdang siap membantu penyediaan bibit unggul serta mendorong pemanfaatan alat dan teknologi pertanian agar tidak sepenuhnya manual.

“Saya ingin hasil bumi dari Deli Serdang dinikmati pertama kali oleh masyarakat Deli Serdang. Petani sejahtera, masyarakat juga terbantu,” sebutnya.

Ke depan, Pemkab Deli Serdang menargetkan daerah ini berkembang menjadi sentra baru komoditas cabai dan bawang merah di Sumatera Utara.

“Mudah-mudahan petani bangga menjadi petani di Kabupaten Deli Serdang, dan daerah ini dikenal sebagai sentra cabai dan bawang merah,” harap Bupati.

Pada kesempatan tersebut, Bupati juga menyerahkan bantuan pertanian, antara lain benih cabai merah, mulsa plastik, pupuk organik, alsintan berupa traktor roda dua, dan bibit alpukat kepada beberapa Poktan di Kecamatan Sibolangit. (hm25)