Medan, MISTAR.ID
Komoditas bawang merah mengalami kenaikan harga beberapa hari belakangan ini di Kota Medan. Harga bawang merah menyentuh Rp60.000 per kg yang dari biasanya hanya Rp24.000 hingga Rp28.000 per kg.
Dari data yang diperoleh dari Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura (Ketapang TPH) Sumatera Utara (Sumut) untuk produksi tanaman bawang merah di Sumut memang masih kurang.
Kabid Hortikultura, Lambok Turnip menuturkan realisasi dan perkiraan produksi bawang merah di Provinsi Sumut pada Januari 2024 hingga Maret 2024 mencapai 10.705 ton.
“Sedangkan kebutuhan di tiga bulan itu diperkirakan sekitar 15.543 ton bawang merah. Jadi di Sumut ini kurang ya,” sebutnya pada Mistar, Selasa (16/4/2024).
Baca juga :Â Harga Bawang Merah Meroket, Harga Cabai Merah Anjlok di Medan
Adapun untuk rincian produksi bawang merah tersebut pada Januari 2024 ada sebanyak 4.154 ton, realisasi Februari 2024 ada sebanyak 3.539 ton dan perkiraan di Maret 2024 ada sebanyak 3.012 ton.
“Di Karo, Simalungun, Dairi, Humbahas, Samosir merupakan daerah produksi bawang merah. Untuk bisa memenuhi kebutuhan bawang merah di Sumut ini kita terus berusaha menambah luas tanam dan diharapkan petani lebih termotivasi menanam bawang merah,” ujarnya.
Lanjutnya, di seluruh kabupaten yang berpotensi pengembangan bawang merah juga dilaksanakan bantuan benih bawang merah. Di sentra produksi bawang merah juga ditingkatkan bantuan benih bawang merah.
