Jakarta, MISTAR.ID

Bulan suci Ramadan akan segera tiba. Selain menjadi momen ibadah, Ramadan juga dikenal sebagai periode emas bagi pelaku usaha kuliner. Permintaan makanan dan minuman biasanya meningkat tajam, terutama menjelang waktu sahur dan berbuka puasa.

Kondisi ini membuka peluang bagi siapa saja yang ingin menambah penghasilan dengan berjualan makanan. Berikut lima ide usaha kuliner yang bisa dicoba selama Ramadan:

1. Kurma dan Olahannya

Kurma hampir selalu hadir saat berbuka puasa karena dianjurkan dalam sunnah. Kamu bisa menjual berbagai jenis kurma populer, seperti Medjool, Ajwa, atau Sukari. Agar lebih menarik, kurma juga bisa dikreasikan dengan isian cokelat, kacang, atau mentega, serta dikemas dalam bentuk hampers Ramadan.

2. Takjil dan Camilan Ringan

Takjil menjadi menu favorit yang paling dicari saat sore hari. Pilihannya sangat beragam, mulai dari kolak, es buah, hingga gorengan. Selain itu, jajanan tradisional dan camilan ringan juga memiliki pasar yang besar karena praktis dan cepat disantap saat berbuka.

3. Katering Sahur dan Buka Puasa

Bagi masyarakat yang sibuk, layanan katering menjadi solusi praktis. Kamu bisa menawarkan paket sahur atau berbuka dengan menu harian atau mingguan. Pastikan menu yang disajikan bervariasi, bergizi, dan memiliki rasa yang konsisten agar pelanggan tetap loyal.

4. Kue Kering Lebaran

Menjelang Idulfitri, permintaan kue kering meningkat signifikan. Nastar, kastengel, dan putri salju masih menjadi favorit banyak keluarga. Kue kering juga bisa dikemas dalam bentuk parcel atau hampers untuk dijadikan hadiah Lebaran.

5. Frozen Food Praktis

Makanan beku menjadi pilihan bagi mereka yang ingin memasak cepat tanpa ribet. Produk seperti nugget, bakso, dimsum, hingga sosis memiliki peminat tinggi. Selain itu, frozen food khas Ramadan seperti kebab mini atau pastel beku juga bisa menjadi produk unggulan.

Dengan perencanaan yang matang dan kualitas produk yang terjaga, peluang cuan selama Ramadan terbuka lebar. Pilih jenis usaha yang sesuai dengan kemampuan dan target pasar agar hasilnya maksimal.