Deli Serdang, MISTAR.ID

Kenaikan harga ayam potong di Kabupaten Deli Serdang tidak menyurutkan minat warga untuk membeli. Saat ini harga ayam potong menembus Rp40 ribu per kilogram, naik signifikan dari sebelumnya yang berada di kisaran Rp28 ribu.

Kondisi ini terjadi seiring langkanya pasokan ikan laut di sejumlah pasar tradisional. Minimnya stok ikan dipicu cuaca buruk dalam beberapa pekan terakhir, yang membuat banyak nelayan tidak berani melaut.

“Ikan jarang ada. Kalaupun ada, hanya jenis tertentu dan harganya pasti mahal,” ungkap Sarkawi, warga Lubuk Pakam, Rabu (10/12/2025).

Hal serupa disampaikan warga Kecamatan Beringin, Rusmayani, yang menyebut ayam potong kini menjadi pilihan pengganti ikan laut. “Biar harga ayam potong mahal, minat warga tetap tinggi,” ujarnya.

Para pedagang ayam di Pasar Delimas Lubuk Pakam juga mengakui adanya lonjakan harga. Hasan, salah seorang pedagang, mengatakan kenaikan harga ayam potong berlangsung dalam beberapa minggu terakhir.

“Bersamaan ikan laut langka dan mahal, ayam potong juga ikut naik hingga Rp40 ribu per kilogram, dari sebelumnya hanya sekitar Rp28 ribu,” ujarnya.

Sementara itu, warga meyakini kenaikan harga daging ayam juga berkaitan dengan momentum hari besar keagamaan. “Kalau sudah dekat Natal, Tahun Baru, atau Lebaran, biasanya harga daging ayam dan lembu pasti naik,” kata Ramli, warga lainnya. (hm16)