Pematangsiantar, MISTAR.ID

Harga daging ayam ras dan daging sapi terpantau masih tinggi di Kota Pematangsiantar hingga Senin (13/4/2026).

Berdasarkan pantauan di Pasar Horas, harga daging ayam ras masih berkisar Rp42.000 per kilogram (kg).

Kondisi ini dikeluhkan baik oleh pedagang maupun konsumen yang mulai membatasi konsumsi harian.

Salah seorang pedagang ayam di Pasar Horas, Adi, mengungkapkan tingginya harga di tingkat pengecer dipicu oleh harga modal yang sudah tinggi dari pihak distributor.

"Memang belum ada tanda-tanda mau turun. Pasokan dari distributor juga harganya masih tinggi, jadi kami tidak bisa berbuat banyak," ujar Adi kepada Mistar.

Tak hanya ayam ras, kenaikan signifikan juga terjadi pada ayam kampung yang menyentuh angka Rp75.000 per kg. Sedangkan daging sapi bertahan di harga Rp130.000 per kg.

Senada dengan Adi, Hendra yang merupakan pedagang daging sapi, menyebutkan masih mahalnya harga daging sapi membuat daya beli masyarakat ikut terdampak.

"Harga masih tinggi, belum turun sama sekali," tuturnya.

Melonjaknya harga kebutuhan pokok ini membuat seorang ibu rumah tangga, Winalda, terpaksa mengubah pola belanjanya.

"Biasanya kalau harga normal di bawah Rp30.000, saya bisa beli satu sampai dua kilogram sekali belanja. Sekarang karena sudah Rp42.000, terpaksa dikurangi jadi setengah kilogram saja," kata Winalda. (hm20)