Medan, MISTAR.ID

Harga cabai rawit di Kota Medan masih tinggi, Minggu (11/1/2026). Sedangkan harga bahan pokok lain, seperti cabai merah dan bawang mengalami koreksi besar.

Di Pasar Petisah, harga cabai rawit masih bertengger di angka Rp81.000 per kilogram (kg), hanya turun tipis dari harga sebelumnya yang mencapai Rp82.500.

Salah seorang pedagang, Nur, mengungkapkan bahwa tingginya harga cabai rawit saat ini sangat kontras dengan harga cabai merah yang anjlok ke Rp28.500 per kg.

"Harga cabai rawit ini memang masih mahal sekali dibandingkan yang lain, belum mau turun banyak, hari ini saya jual Rp81.000. Padahal kalau cabai merah dari Rp38.000 jadi Rp28.500 per kg. Bawang putih juga turun ke Rp36.000, sementara bawang merah stabil di harga Rp42.500," kata Nur.

Kondisi serupa terlihat di Pasar Kampung Lalang. Cabai rawit tetap menjadi komoditas dengan harga paling mahal, saat harga barang lainnya kompak merosot.

Seorang pedagang, Anju, menyebutkan bahwa pasokan cabai rawit yang terbatas menjadi penyebab harganya sulit untuk turun drastis.

"Hari ini hampir semua barang turun harga. Cabai rawit saya jual Rp73.000 dari sebelumnya Rp77.500 per kg, tapi tetap itu yang paling mahal. Kalau cabai merah turun banyak ke Rp35.000, bawang merah ke Rp42.000, dan bawang putih sekarang sudah Rp37.000 per kg," ucap Anju.

Para pedagang memperkirakan harga cabai rawit baru akan melandai jika pasokan dari daerah sentra produksi seperti Karo dan Tapanuli kembali normal sepenuhnya pasca pemulihan jalur distribusi. (hm20)