Pematangsiantar, MISTAR.ID – Harga cabai merah di Pasar Tradisional Dwikora, Pematangsiantar, melonjak hampir dua kali lipat pada Selasa (1/9/2026). Dari sebelumnya Rp28.000 hingga Rp32.000 per kilogram, kini harganya mencapai Rp55.000 per kilogram.

Berdasarkan pantauan di Pasar Tradisional Dwikora, Selasa (1/9/2026), kenaikan juga terjadi pada cabai rawit dan cabai hijau. Harga cabai rawit sama dengan harga cabai merah. Padahal, sebelumnya dijual Rp42.000 hingga Rp43.000 per kilogram.

Sementara cabai hijau naik menjadi Rp35.000 per kilogram dari kisaran Rp27.000 hingga Rp28.000.

Berbeda dengan cabai, harga sejumlah komoditas bumbu dapur lainnya masih cenderung stabil. Bawang merah berada di kisaran Rp18.000 sampai Rp32.000 per kilogram, bawang putih Rp25.000 sampai Rp36.000 per kilogram, sedangkan tomat tetap Rp12.000 per kilogram.

Salah satu pedagang di Pasar Dwikora, Ririn Nainggolan, mengatakan kenaikan harga cabai saat ini bukan disebabkan karena erupsi Gunung Sinabung.

"Kalau harga cabai yang naik hari ini bukan karena Gunung Sinabung erupsi karena baru kemarin erupsinya. Stok yang ada saat ini masih dari panen sebelum erupsi," kata Ririn.

Ririn memperkirakan erupsi Gunung Sinabung berpotensi mengganggu pasokan cabai dalam beberapa minggu ke depan.

"Kemungkinan besar dampaknya baru terasa bulan depan. Abu vulkanik merusak tanaman cabai warga di sekitar gunung. Jadi, pasokan bulan depan pasti terganggu," tuturnya.

Pedagang lainnya, Irma, mengatakan harga sayur dan bawang hingga saat ini belum mengalami kenaikan seperti cabai.

"Untuk bawang dan tomat, harganya masih tetap sama. Belum ada perubahan," ujarnya.[]