Pematangsiantar, MISTAR.ID

Harga cabai merah di Pasar Dwikora, Pematangsiantar kembali melonjak dan memicu keresahan warga. Kenaikan harga yang terjadi sejak awal pekan ini langsung berdampak pada menurunnya daya beli masyarakat.

Berdasarkan pantauan Mistar, Rabu (19/11/2025), harga cabai merah kini berkisar Rp48.000 hingga Rp52.000 per kilogram, naik dari sebelumnya yang berada pada kisaran Rp40.000 per kilogram.

Pedagang mengaku penjualan ikut menurun akibat mahalnya harga. “Kalau sudah mahal begini, orang beli satu ons, dua ons saja. Jarang yang beli banyak,” ujar Roslina, pedagang cabai di Pasar Dwikora.

Sementara itu, harga sejumlah komoditas lain cenderung stabil. Cabai rawit dijual Rp28.000 per kilogram dan cabai hijau tetap di harga Rp28.000 per kilogram. Bawang merah dan bawang putih pun bertahan di Rp32.000 per kilogram.

“Cabai merah saja yang naik. Yang lain masih aman,” kata Helentina, pedagang lainnya.

Kenaikan harga cabai dinilai memberikan efek domino, terutama bagi pembeli dan pedagang kecil di tengah ekonomi yang belum pulih sepenuhnya. Pedagang berharap pemerintah daerah dapat melakukan intervensi, seperti operasi pasar murah, untuk menjaga stabilitas harga bahan pokok.

Data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga cabai merah nasional naik 2,19 persen atau Rp918 menjadi Rp42.792 per kilogram. Cabai rawit juga naik 12,38 persen atau Rp4.596 menjadi Rp41.714 per kilogram. Sementara itu, bawang merah mengalami penurunan 0,54 persen atau Rp135 menjadi Rp24.875 per kilogram.

Adapun data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional menunjukkan pergerakan harga di berbagai daerah. Harga cabai merah besar turun 2,26 persen menjadi Rp56.200 per kilogram, cabai rawit hijau naik 42,09 persen menjadi Rp53.000 per kilogram, bawang merah naik 15,38 persen menjadi Rp48.000 per kilogram, dan bawang putih naik 9,9 persen menjadi Rp42.750 per kilogram. (hm25)