Medan, MISTAR.ID

Tiga hari menjelang Hari Raya Idul Adha 1444 H/2023 sejumlah harga komoditas bahan pangan mengalami kenaikan. Harga komoditas yang alami kenaikan adalah cabai merah dan bawang merah.

Disebutkan salah satu pedagang di Pusat Pasar Medan, Sadrak Tamba, harga cabai merah kini di harga Rp 40.000 per kg. Padahal harga cabai ini sebelumnya masih di angka Rp 20.000 per kg. Begitu juga dengan bawang merah di kisaran Rp 28.000 hingga Rp 30.000 per kg.

“Sejak hari Minggu udah naik cabai merah. Kalau cabai hijau sama cabai rawit masih biasa aja. Masih dijual Rp 20.000 per kg. Satu lagi, bawang putih juga mahal kali. Udah Rp 40.000 per kg,” kata Sadrak, Senin (26/6/23).

Baca juga: Takut Harga Naik Lagi, Warga Borong Cabai

Saat ditanyakan ke Tim Ketua Pemantau Harga Pangan Sumut, Gunawan Benjamin membenarkan bahwa ada kenaikan harga komoditas cabai dan bawang hingga hampir 100 persen.

“Menjelang libur Idul Adha ini harga cabai merah naik hampir dua kali lipat. Dari posisi Rp 15.000 hingga Rp 21.000 per kg. Pada hari ini harga cabai merah naik di kisaran Rp 35.000 hingga Rp 40.000 per kg nya. Mengacu kepada data PIHPS, harga cabai merah di sekitar Kota Medan pada hari ini melonjak sekitar 91 persen,” kata Gunawan.

Bukan hanya harga cabai, sejumlah harga kebutuhan pangan lainnya seperti bawang merah dan bawang putih juga naik. Bawang merah naik sekitar 8,5 persen, dan bawang putih mengalami kenaikan sekitar 8 persen.

Baca juga: Bawang Merah Bertahan Mahal, Cabai Rawit Tembus Rp60 Ribu Per Kg di Medan

Harga bawang merah saat ini dijual di kisaran Rp 35.000 hingga Rp 38.000 per kg, sementara bawang putih ditransaksikan dikisaran harga Rp 38.000 hingga Rp 40.000 per kg.

“Kenaikan komoditas cabai dan bawang tersebut dipicu oleh kenaikan demand atau permintaan yang membuat harganya naik. Harga komoditas pangan yang naik itu berpeluang turun kembali dalam waktu dekat,” sebutnya.

Terpisah, pemantauan yang dilakukan Dirut PUD Pasar Medan Suwarno didampingi Kepala Pasar Petisah II Bananda Suandi, di Pasar Petisah II memang terjadi kenaikan untuk cabai merah dan bawang.

Sedangkan komoditas yang alami penurunan harga adalah ayam ras. Harga sebelumnya Rp 40.000 per kg, kini menjadi Rp 35.000 per kg.

Baca juga: Harga Cabai, Tomat dan Bawang Turun! Siantar Alami Deflasi di Periode April 2023

“Penurunan terjadi di harga ayam ras dari sebelumnya Rp40.000 an menjadi Rp35.000-an,” kata Suwarno.

Lanjutnya, kenaikan terjadi untuk cabai yang sebelumnya Rp 20.000 per kg menjadi Rp 30.000-an per kg.

“Kenaikan harga juga terjadi pada bawang putih yang saat ini Rp 40.000 per kg dari sebelumnya Rp 38.000 per kg. Bawang merah dari Rp 30.000 per kg menjadi Rp 38.000 per kg,” jelas Suwarno.

Suwarno memaparkan dari perbincangannya dengan pedagang, kenaikan cabai dan bawang putih dan bawang merah diprediksi lantaran menjelang perayaan Idul Adha 1444 H/2023.

Baca juga: Usai Lebaran 2023, Harga Cabai dan Bawang Putih Mulai Naik

Lanjutnya, sedangkan untuk harga komoditas lain masih terbilang stabil. Misalnya beras Rp 14.000 per kg, gula pasir Rp14.000 per kg, minyak goreng curah Rp14.000 per kg.

“Kita pantau tadi harga daging sapi Rp 140.000 per kg, telur ayam Rp 1.800 per butir. Ikan tongkol Rp 45.000-an per kg dan ikan gembung Rp 55.000 per kg,” tukasnya. (Anita/hm20)