Sergai, MISTAR.ID
Ketersediaan beras di Kabupaten Serdang Bedagai (Sergai) aman meskipun harga beras tinggi di pasaran. Diperkirakan untuk menyambut Bulan Suci Ramadhan dan Idul Fitri pada tahun 2023, stok beras masih aman terkendali hingga ahir tahun 2023.
Naiknya harga gabah yang sekarang ini terjadi bisa jadi dipicu ongkos produksi gabah dan pendistribusian dari petani menuju produsen beras. Sehingga harga gabah naik dan disusul dengan harga beras turut ikut naik.
Hal tersebut disampaikan Kepala Dinas Ketahanan Pangan (Ketapang) Sergai Andarias Ginting di ruang kerjanya, Kamis (16/2/23).
Baca Juga:Sergai Lumbung Beras, ini Jawaban Kadis Pertanian Kenapa Harga Beras Tetap Tinggi
“Bisa jadi seperti itu. Jadi harga beras ikut naik,” kata Andarias.
Lebih lanjut ia mengatakan, hingga saat ini harga gabah rata-rata Rp6.300 per kg dan harga beras Rp12.600 sampai Rp13.000 per kg. Sementara di tingkat pengecer antara Rp13.500 hingga Rp14.000 per kg.
“Yang jadi persoalannya kita tidak bisa mengontrol harga gabah. Kita tidak mengetahui gabah dijual kemana dan beras itu dijual kemana. Kalau kita merujuk dari produksi gabah yang dihasilkan petani, Sergai harusnya dalam kondisi swasembada beras. Karena gabah yang dihasilkan mencapai 431.378 ton per tahun atau setara dengan 274.702 ton beras per tahun. Sedangkan kebutuhan di kabupaten kita hanya 71.592 ton/ tahun,” sebutnya.(boby/hm12)
